Étiquette : desserts

Comment le matcha latte sublime les desserts japonais en leur apportant finesse et saveur

Comment le matcha latte sublime les desserts japonais en leur apportant finesse et saveur

Il fut un temps oĂč je ne jurais que par mon petit cafĂ© noir du matin
 jusqu’au jour oĂč j’ai goĂ»tĂ© un matcha latte bien mousseux, bien chaud, avec une touche de lait d’avoine. Un peu comme une couverture douillette pour l’intĂ©rieur 😌 Depuis, je  Lire la suite

Comme une tarte à la rhubarbe meringuée

Comme une tarte à la rhubarbe meringuée

  Pour rĂ©aliser cette recette comme une tarte Ă  la rhubarbe meringuĂ©e, je me suis inspirĂ©e de la Tarte au citron meringuĂ©e in a jar de Marine sauf que j’ai voulu la rĂ©aliser avec le curd de rhubarbe que j’avais dĂ©jĂ  fait il y a quelques  Lire la suite

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