Ig Bas

Un pain sans farine, sans pétrissage et sans machine à pain ? Oui, c’est possible. La première fois que j’ai testé ce pain express aux lentilles corail, j’avoue que j’étais sceptique : une mie à base de légumineuses mixées, ça semblait trop beau pour être  Lire la suite

Quand la saison du melon et du concombre bat son plein, je me lance dans ma salade melon concombre express. C’est une recette que je fais chaque été, sans même réfléchir, tellement elle est devenue un réflexe fraîcheur. D’ailleurs, je pensais sincèrement l’avoir déjà publiée  Lire la suite

Si tu es quelqu’un de dynamique qui a besoin d’un en-cas sain pour te donner un coup de boost, les barres de céréales sont faites pour toi ! Mais pourquoi se contenter des barres industrielles bourrées d’additifs et de produits chimiques ? Je t’invite à  Lire la suite

Découvre la recette de Carrot Cake IG Bas : une version revisitée des délicieux cupcakes à la carotte, alliant saveur et santé. Dans ce billet, je te propose une alternative équilibrée pour savourer sans culpabiliser ces petits gâteaux moelleux et parfumés. Apprends comment réaliser ces Carrot Cake Cupcakes avec des ingrédients simples et sains, tout en maîtrisant l’index glycémique pour le bien-être de ton corps. Suis mes astuces et conseils pour réussir ces douceurs irrésistibles, qui raviront les papilles de toute la famille !

Tu cherches une idée de salade fraîche, croquante, pleine de peps et bonne pour la glycémie ? Ce taboulé de chou-fleur aux algues est fait pour toi !Il est simple, équilibré, parfait pour les végétariens, et se glisse aussi très bien dans un buffet ou  Lire la suite

En voilà un cake marbré matcha et curcuma pour les amateurs de super-aliments comme le matcha et de curcuma. Ces 2 super-aliments incroyables sont réunis ici dans un cake. Ce cake marbré est cuit à la vapeur douce avec l’Omnicuiseur vitalité afin de garder toutes  Lire la suite

Marmite de fruits de mer aux petits légumes – Repas festif IG Ba s Si vous êtes en panne d’idée pour les fêtes, cette recette de Marmite de fruits de mer aux petits légumes est idéale pour un repas festif à IG Bas. Recette de la Marmite de  Lire la suite

Oui je sais… vous vous demandez ce qu’est le matcha et moringa latte à IG bas entre parenthèse, mais surtout ce qu’est le moringa ! Allez suivez-moi je vous explique en quelques lignes ce qu’est ce nouveau super aliment. Qu’est ce que le moringa ?  Lire la suite

Depuis que j’ai réduit le sucre de mon alimentation je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes ou du moins je revisite les classiques et je les adapte. Notamment avec cette recette de pain d’épice à IG bas confectionné avec du miel d’acacia comme  Lire la suite

Depuis le temps que j’entends parler de ce fameux beurre de pommes IG Bas, je me suis enfin décidée à en faire. Et je dois dire que je ne regrette pas du tout ! C’est la saison des pommes, et comme on m’en a donné  Lire la suite