Voici encore une réalisation de l’anniversaire de ma fille : des cupcakes Reine des Neiges. En fait c’était pour moi car c’est quasiment la seule chose avec les macarons noix de coco que j’ai pu manger 🙂 Recette des cupcakes Reine des Neiges Il  Lire la suite

  Aujourd’hui je vous présente mes sucettes en forme de flocon de neige que j’avais fait pour la table des enfants lors de l’anniversaire de fille….je vous rappelle le thème ? La Reine des Neiges. Recette pour faire des sucettes en forme de flocon de  Lire la suite

Bonjour, C’est bientôt la chandeleur et pour moi les crêpes c’est sans gluten et sans lait mais avec une petite touche gourmande : la pâte à tartiner à la pistache, une tuerie ! Vite la recette ! Pour une dizaine de crêpes : 300 ml  Lire la suite

Popcakes noix de coco et praliné : un goûter sain sans gluten sans lait et sans cuisson

Aujourd’hui je vous offre la recette d’un petit plaisir « gustatif » solitaire avec ce mug cake vanille aux pépites de chocolat. Et oui il faut parfois être égoïste dans la vie et se faire plaisir. C’est parti pour la recette du Mug cake vanille aux pépites  Lire la suite

La période de Noël arrive à grands pas et on commence à s’affairer dans les fourneaux. Et il n’est pas question que je me prive de Stollen sans gluten car j’adore ça ! Il s’agit d’un pain aux fruits secs et confits farci de pâte d’amande.  Lire la suite

Bonjour, Je voulais faire des tartelettes aux quetsches, mais mes quetsches ne sont pas encore mûres. Alors je me suis rabattue sur un clafoutis avec un bocal de cerises aux sirop que j’avais ouvert pour faire un autre gateau (que je publierai + tard car  Lire la suite

Bonjour, J’aurai voulu vous proposer cette recette de glace lors de fortes chaleurs, mais si je dois compter sur le soleil je crois que cette publication ne verrait jamais le jour…lol Pour 10 personnes : 400 ml de lait de coco 25 cl d’eau 40  Lire la suite

Bonjour, A peine le colis de mon nouveau partenaire http://www.cakemart.fr/  reçu, aussi tôt essayé. Avec ces moules à gaufres en silicone c’est super pratique, rapide et pas besoin de faire tremper le gaufrier pendant des heures pour ôter les résidus collés.   Pour 4/5 gaufres  Lire la suite

Les chocolovers, préparez-vous à fondre pour cette pâte à tartiner au beurre de cacao, sans gluten et sans lait ! Si comme moi, tu adores le chocolat et que tu recherches une alternative saine et gourmande, tu vas carrément adorer cette recette. J’adore tester de  Lire la suite