Charlotte aux framboises pistache et citron vert (sans gluten et sans lactose) Je vous livre enfin la recette de la charlotte aux framboises pistache et citron vert (sans gluten et sans lactose) que j’ai réalisée pour mon anniversaire en juin. Pour la petite anecdote, j’avais  Lire la suite

Bonjour, Voici une recette qui devrait plaire aux végétariens. Dans le colis que m’avait envoyé mon partenaire Végéclic, j’avais pu découvrir un produit totalement nouveau pour moi, les flocons de soja. Ce sont des petits granulés que l’on fait cuire dans du bouillon de légumes et  Lire la suite

Les beaux jours arrivent il est temps de préparer des bonnes petites brochettes marinées. Vous allez adorer, les brochettes sont moelleuses et bien parfumées. Le mieux est de les préparer la veille. Il vous faudra pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 1 c  Lire la suite

Les boulettes de poisson au sésame, accompagnées de leur délicieuse sauce hoisin, sont extra et peuvent facilement servir d’amuse-bouche lors d’un apéro ou d’un plat principal. Comment faire des Boulettes de Poisson au Sésame et son riz citronné à l’Aneth ? Ingrédients pour une dizaine de boulettes (2/3 personnes)  Lire la suite

Après les repas de fêtes, je vous propose aujourd’hui une soupe légère pour remettre votre estomac en place. Je l’ai trouvé sur le blog « Les recettes de Juliette » : http://www.lesrecettesdejuliette.fr/article-soupe-de-nouilles-asiatique-aux-shiitake-et-petits-legumes-detox-113648094.html Cette soupe est un pur régal avec ces différentes épices et saveurs. Même ma puce  Lire la suite