Entrées – Apéros sans gluten

La salade Waldorf, c’est une salade croquante de pomme, de céleri-branche et de noix, née à New York à la fin du XIXe siècle. Je l’ai publiée ici pour la première fois en 2014, dans une version végétale à l’amande, avec un filet de citron  Lire la suite

Voici une délicieuse salade croquante d’hiver ! Pour 6 personnes Préparation : 20 min 1 boite de filet de maquereau moutarde au vinaigre de framboises – La Perle des Dieux 1/4 de chou blanc 1 petit céleri rave 6 petits cornichons 2 échalotes un peu de ciboulette 4 c à soupe  Lire la suite

Aujourd’hui j’ai décidé de tester mon nouveau plat à tarte rectangulaire en réalisant cette tarte rustique aux sardines et aux tomates. Ça faisait un moment que je voyais de jolies tartes rectangulaires sur les blogs et je trouve que le rendu est très chouette. C’est  Lire la suite

Gaspacho betteraves tomates Il fait encore bon pour déguster de délicieux gaspachos, c’est l’occasion de faire le plein de vitamines et de se faire plaisir sans complexe. Pour 6/8 personnes (soit 1 L de gaspacho) il vous faut : 500 g de betteraves cuites et  Lire la suite

Voici une jolie salade que j’ai trouvé sur le site de Elle à Table Ingrédients pour 4 personnes: • 50 g de pousses d’épinards • 50 g de quinoa • 2 courgettes moyennes • 8 asperges vertes • 4 cuil. à soupe d’huile d’olive • 1 cuil. à soupe de vinaigre de xérès • sel, poivre  Lire la suite

C’est une recette que je connais par cœur  un classique, une valeur sûre que je fais depuis des années.. Par contre je ne sais plus qu’où elle vient. Pour 4 personnes il vous faut : 2 avocats 2 oeufs durs quelques brins de persil 1 c  Lire la suite

Voici une autre entrée que j’ai fait pour Pâques INGRÉDIENTS pour 6 personnes

  Pour inaugurer mes EmpiloDeco de chez Tupperware, j’ai voulu essayé cette petite recette de timbales de légumes et saumon fumé facile et rapide à réaliser. Cout : 1,10€ / pers. Recettes des Timbales de légumes et saumon fumé – tupperware pour 6 personnes 200 ml d’eau,  Lire la suite