Nous sommes en pleine période de fraises-rhubarbe, enfin surtout rhubarbe pour moi car j’ai 2 pieds dans le jardin qui donnent très bien, bah oui surtout en ce moment en Lorraine entre le soleil et la pluie, le temps idéal pour les fruits et légumes des jardins.

Pudding de chia aux fruits J’avais déjà entendu parlé des graines de chia qui pouvaient remplacer les oeufs dans les préparations culinaires mais je n’avais jamais essayé en temps que pudding. Et je peux vous dire que ce fut un succès car c’est vraiment très  Lire la suite

Etes-vous friands de brioche comme moi ?

  Tu cherches une recette de jus facile et ultra-saine pour booster ta santé ? Aujourd’hui, je te propose un jus anti-oxydant à base de betterave, grenade, carotte et citron, parfait pour les débutants. Ce jus est non seulement délicieux, mais aussi bourré de bienfaits  Lire la suite

Les detox water c’est plus sympa en été et plus rafraîchissant mais utilisées en hiver ces eaux nous apportent un peu de soleil, n’est ce pas ?       Et c’est super joli quand on ajoute les fruits dedans Voici comment faire une detox  Lire la suite

Bonjour, Je vous propose aujourd’hui votre réveil-matin pour le week-end. Pour 1 personne : 1 pomme 1 grosse poignée d’épinard 1 branche de céleri 2 carottes 1 petit morceau de gingembre Lavez bien vos fruits et légumes. Pas besoin de les éplucher si vous les  Lire la suite

Smoothie fruits rouges – chocamine Quoi de mieux que se donner un petit coup de boost avec ce délicieux smoothie fruits rouges – chocamine.   La chocamine® est un extrait de cacao ayant les mêmes goût, odeur, saveur et bienfaits avérés pour la santé que  Lire la suite

Charlotte aux framboises pistache et citron vert (sans gluten et sans lactose) Je vous livre enfin la recette de la charlotte aux framboises pistache et citron vert (sans gluten et sans lactose) que j’ai réalisée pour mon anniversaire en juin. Pour la petite anecdote, j’avais  Lire la suite

Bonjour, Il fait chaud chaud chaud, alors pour se rafraîchir rien de tel que des popsicles aux fruits pour se faire plaisir sainement. C’est frais, c’est délicieux et simple. Il vous faut : des moules à glaces ou à défaut un bac à glaçons fera l’affaire  Lire la suite

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette de smoothie pleine de vitamines et de fraicheur. Avec cette chaleur, on en a bien besoin     Pour 2 verres 1/2 melon 2 tranches de pastèque 1 citron 1 poignet de feuille de menthe fraîche 1 c  Lire la suite