Je ne sais pas vous mais moi je suis toujours en panne d’idée quand il s’agit de choisir un cadeau d’anniversaire, pas vous ?  Alors j’ai décidé de vous faire une whishlist des idées de cadeaux d’anniversaire girly tendance, on y va ?   6  Lire la suite

Je pensais ne plus en refaire avant un bon moment, mais finalement quand on est accro aux macarons, on ne s’arrête plus. Voici une version légèrement différente des macarons vanille coeur framboise  j’ai remplacé la framboise par du chocolat pour les plus gourmands. Ingrédients pour 40 macarons environs Pour les coques : 200 g de poudre d’amandes 200g de sucre glace 4 càc de cacao amer en  Lire la suite

Et oui je refais des macarons 😉 Mais cette fois c’est pour tester les macarons de La patisserie de Caro, qui a remporté le 2ème prix à Metz où du moins sa ganache car en ce qui concerne les coques nous utilisons toutes les 2 l’inratable recette de Christophe Felder. D’ailleurs au passage je viens d’acheter son livre « les meilleurs macarons », les photos sont terribles. J’ai hâte de tester tous les parfums  Lire la suite

Comme le biscuit au chocolat du Bubble cake Hello-Kitty que j’avais fait pour l’anniversaire de ma fille à l’école, fût un succès, j’ai décidé de garder la recette pour en refaire, mais en cupcakes version 2. Si vous voulez revoir la version 1 c’est ici  Lire la suite