Je vous propose aujourd’hui une recette de Gaspacho rapide à la tomate, rafraîchissante, bourrée de vitamines et surtout… délicieuse. Vous pouvez la servir en entrée ou bien en apéro dans des petites verrines. Je vous garantie que ça fera effet sur vos convives. Selon Wikipedia,  Lire la suite

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette de smoothie pleine de vitamines et de fraicheur. Avec cette chaleur, on en a bien besoin     Pour 2 verres 1/2 melon 2 tranches de pastèque 1 citron 1 poignet de feuille de menthe fraîche 1 c  Lire la suite

Jardinière de légumes verts On fait le plein de légumes c’est la pleine saison.. Ouais …. sauf que j’ai utilisé ce qui me restait du congélateur, (ahhh la bonne blague) mais vous pouvez aussi le faire avec des légumes frais ce sera encore plus bon  Lire la suite

Des légumes toujours des légumes, faut en profiter pour faire le plein de vitamines, en plus en cuisson vapeur, ce tian de légumes à l’Omnicuiseur c’est tout bénef’ :-). Pour 3/4 personnes Coupez les poivrons en 2 et égrainez-les.Émincez tous les légumes.Hachez les gousses d’ail  Lire la suite

Bonjour, Voici de quoi bien commencer la journée avec ces pétales de sarrasin. Le sarrasin n’est pas que dans les galettes. Il est aussi reconnu pour ses propriétés antioxydantes, importantes pour la détoxification de l’organisme : acides phénoliques et flavonoïdes comme la rutine. Autre propriété essentielle, le  Lire la suite

Est ce que tu connais le scarpacci, le gateau sucré aux courgettes ? Aujourd’hui c’est la fête des pères, alors bonne fête à tous les papas, le mien surtout et le papa de ma fille.Je vous propose du coup une recette originale puisqu’il s’agit d’un  Lire la suite

J’adore les smoothies, et voici mon smoothie à la banane et avocat spécial pour le petit déjeuner Pour 2 verres : 1 banane 1 avocat 200 ml (ou +) de lait mati’mande – La Mandorle sucre de canne complet (au gout) Mettez tous les ingrédients  Lire la suite

Et comme il a fait chaud, c’était bien agréable de se rafraîchir avec cette délicieuse salade de taboulé quinoa-lentilles beluga. Il y a quelques temps j’ai reçu de mon partenaire Markal, un colis avec des nouveautés et dedans il y avait un paquet duo de  Lire la suite

s Dimanche dernier nous avons fêté les 7 ans de ma puce, elle voulait un gâteau Reine des Neiges. Encore un défi à remporter…Mais pas des moindres, je redoute toujours la manipulation de la pâte à sucre quand il faut l’étaler sur le gâteau, mais non…  Lire la suite

Aujourd’hui je vous offre la recette d’un petit plaisir « gustatif » solitaire avec ce mug cake vanille aux pépites de chocolat. Et oui il faut parfois être égoïste dans la vie et se faire plaisir. C’est parti pour la recette du Mug cake vanille aux pépites  Lire la suite