Aujourd’hui je vous propose une entrée bien rafraîchissante : un gaspacho de melon et son sorbet tomates.  Je l’avais dégustée dans un restaurant, j’ai trouvé ça original que je l’ai reproduit à la maison.   Pour le sorbet je vous conseille de le préparer  Lire la suite

Je vous propose aujourd’hui une recette de Gaspacho rapide à la tomate, rafraîchissante, bourrée de vitamines et surtout… délicieuse. Vous pouvez la servir en entrée ou bien en apéro dans des petites verrines. Je vous garantie que ça fera effet sur vos convives. Selon Wikipedia,  Lire la suite

Voici une petite recette bien fraîche et idéale en apéritif lors de grosses chaleurs comme en ce moment.