Desserts

Il y a quelques temps j’avais reçu de Birambeau des moules à push-cakes. J’ai aussitôt réalisé ces Push-cakes chocolat-framboises (sans gluten sans lait) mais par manque de temps, je n’avais pas encore publié la recette. Mais la voilà et avec l’arrivée des beaux jours, elle  Lire la suite

Bonjour, J’avais acheté des poires sans vraiment savoir quoi en faire. Et puis cette idée de crumble m’est venu, tout le monde aime les crumbles surtout quand il y a du chocolat, ce qui le rend encore plus gourmand. Pour 4 ramequins : 4 poires 4  Lire la suite

sans gluten Ce gâteau moelleux aux marrons (cuisson vapeur) sans gluten est une petite merveille qui ne necessite pas de farine, voilà pourquoi il est naturellement sans gluten. Pour 6 personnes : Versez 15cm d’eau dans la cocotte de votre cuit-vapeur, couvrez avec le couvercle  Lire la suite

Rien de mieux que de faire ses chocolats de Pâques. C’est une superbe idée cadeau à offrir à votre famille, vos amis le jour de Pâques. C’est une petite attention qui fait toujours plaisir, surtout quand c’est fait maison. Comment réaliser ses chocolats de Pâques  Lire la suite

Bonjour, Ma fille avait envie de faire des gâteaux ou l’on met les mains dans la pâte ! J’ai tout de suite pensé à des cookies (sans gluten of course) et du coup c’est elle qui a pratiquement tout fait ^^. 100 gr de Maïzena  Lire la suite

Bonjour, Une pensée aux grand-mères aujourd’hui puisque c’est leur fête, avec ces jolis muffins. J’en profite pour souhaiter une bonne fête à ma mémé que je rendrai visite cet après-midi. J’ai de la chance d’avoir encore ma grand-mère. Elle aura 90 ans cet été !  Lire la suite

À la recherche d’un petit-déjeuner à la fois gourmand et sain pour bien démarrer ta journée ? Ces gaufres au citron sans gluten sont exactement ce qu’il te faut ! Préparées avec une faible teneur en sucre, elles allient santé et saveur à la perfection.  Lire la suite

  Voici encore une réalisation de l’anniversaire de ma fille : des cupcakes Reine des Neiges. En fait c’était pour moi car c’est quasiment la seule chose avec les macarons noix de coco que j’ai pu manger 🙂 Recette des cupcakes Reine des Neiges Il  Lire la suite

Le cupcake géant sans gluten pour les gourmands. Quand je suis allée au salon du chocolat et créativa ce week-end j’ai craqué pour ce moule à cupcake géant. J’adore faire des petits cupcakes alors je me suis dit qu’il fallait que j’essaie le géant. Eh  Lire la suite

Bonjour, La St Valentin approche alors quoi de mieux de que réaliser un gâteau pour *sa moitié, l’autre affalé sur le canapé, sa maman, sa mémé, l’inconnu croisé dans la rue,  son perroquet vert, ou pour soi-même 🙂 *barrez les mentions inutiles (elle disjoncte la  Lire la suite