Desserts

Voici une recette de macarons que j’avais fait il y a un petit moment déjà et que je n’avais pas encore publiée. Ingrédients pour 40 macarons environs Pour les coques : 200 g de poudre d’amandes 200g de sucre glace 5 cl (soit 50 ml)  Lire la suite

Bonjour, Je continue sur le thème Monster High, avec ces cupcakes. Pour 24 Cupcakes 6 oeufs 300 g de sucre 300g de farine 1 cc levure chimique 300g de beurre fondu quelques gouttes de colorants rose 300g de Préparation pour glaçage royal COOKizi – Khalys 90 ml d’eau paillettes alimentaires perles en bonbons Préchauffez votre four à 180°C.  Lire la suite

Perles du Japon à la fleur d’Hibiscus   Voici un dessert de perles du japon à la fleur d’hibiscus et bien crémeux comme je les aime.     1 L de lait 200 g de perles de tapioca 2 grosses c à s de sirop  Lire la suite

Bonjour, Pour les fêtes j’avais réalisé de délicieux macarons, ça faisait longtemps que je n’en n’avais pas réalisé, ceux-ci ont eu beaucoup de succès également. Je recherche toujours une nouvelle recette avec des saveurs originales. Voici la recette : Ingrédients pour 40 macarons environ Pour  Lire la suite

Bonjour, Voici le dessert que j’ai réalisé pour le réveillon de Noël. Le mélange palet breton + mousse au caramel et coeur pommes caramélisées se marient vraiment très bien. C’est très chic, je vous le conseille pour le réveillon du nouvel an si vous êtes  Lire la suite

Si tu en as marre des desserts de fête trop lourds et que tu cherches quelque chose de frais, léger et qui sort de l’ordinaire, j’ai exactement ce qu’il te faut : une bûche sans gluten aux litchis et framboises. C’est le genre de recette  Lire la suite

Bonjour, Attention, ces images et cette recette risquent de perturber les personnes au régime…lol Passez votre chemin, ce n’est que pour les enfants 🙂 Pour 12 muffins : 100 g de chocolat noir 110 g de beurre 4 oeufs 150 g de sucre de canne  Lire la suite

Je te fais découvrir la recette des délicieuses crèmes chocolat-banane épicées que j’ai réalisées et qui sont vraiment super simples à réaliser avec peu d’ingrédients que tu trouveras facilement dans ton frigo / placard. Ingrédients pour 6 petits pots de crèmes chocolat-banane épicées : 4  Lire la suite

Financiers aux agrumes   Des petites douceurs à déguster avec un bon thé ou café, ça vous dit ? Allez c’est parti pour la recette des financiers aux agrumes   Pour une vingtaine de financiers aux agrumes : 150 g de beurre 100 g de  Lire la suite

Voici un classique de la cuisine italienne que beaucoup d’entre nous adorent. Il est vraiment très simple à réaliser et se revisite à toutes les sauces, j’ai nommé le TIRAMISU EN VERRINE. Voici tout de suite ma version pour 12 petites verrines à préparer la  Lire la suite