Desserts

Ca doit faire bien 2 semaines que j’ai réalisé ce délicieux cheesecake menthe et citron vert et je m’attelle aujourd’hui à le publier. C’est un dessert rafraîchissant que j’avais fait suite à une choucroute. Je voulais quelque chose de léger après ce gros repas. C’était  Lire la suite

  Nous sommes à presque 1 semaine de Pâques et je vous explique dans cet article comment réaliser des nids de Pâques au chocolat. En fait cette recette je l’ai réalisé l’an passé et je n’ai pas eu le temps la publier, cette fois-ci je  Lire la suite

Aujourd’hui je vous propose une recette avec un indice glycémique bas, j’ai nommé : la recette du cake aux pommes à IG bas. Un classique me direz-vous, mais présenté de cette façon, avec de la cannelle et de la vanille, c’est un pur régal !  Lire la suite

  Aujourd’hui sur le blog, je vous montre les petits moelleux coco betterave que j’ai réalisées il y a quelques temps déjà.Je suis inscrite sur la plateforme Hivency et j’ai pu choisi le kit pâtisserie Superfood bio de chez Nature et Découverte afin de le  Lire la suite

Le Tiramisu Club avec La Boîte à Pâtisser La recette originale du Tiramisu Club que je vous propose aujourd’hui est issue de la box que j’ai pu tester, appelée La Boîte à Pâtisser. Mais avant de découvrir la recette je vais vous parler de la  Lire la suite

Dans cette article aujourd’hui je vais vous expliquer comment réaliser ses chocolats liégeois maison avec une recette super simple.

Lebkuchen de Nurember – Biscuits de Noël allemands   Ces petits biscuits de Noël allemands appelés Lebkuchen de Nurember ont une petite histoire. Un dimanche matin ma fille de presque 11 ans avait des devoirs à faire. Pour son cours d’allemand elle devait faire une  Lire la suite

Mugcake Choco-coco à IG Bas Ce mugcake choco-coco à IG Bas est un véritable régal. J’y ai utilisé de la farine intégrale d’épeautre car elle est riche en protéine, magnésium, zinc, fer et cuivre. Ces protéines contiennent les huit acides aminés essentiels dont le corps  Lire la suite

  Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande avec du chocolapour les addicts à déguster par petites bouchées, j’ai nommé le brownie cru vegan. Ce brownie cru vegan , je l’ai déjà réalisé il y a plusieurs années au temps de mon 1er blog « les  Lire la suite

Depuis que j’ai réduit le sucre de mon alimentation je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes ou du moins je revisite les classiques et je les adapte. Notamment avec cette recette de pain d’épice à IG bas confectionné avec du miel d’acacia comme  Lire la suite