Plats sans gluten

Une délicieuse recette que j’ai trouvé sur le site de Elle à table et que j’ai modifié. 500 g de blanc de poulet500 g d’épaule de porc1 chorizo2 bananes plantain mûrespiments en poudre2 oignons6 gousses d’ail150 g de maïs1 pincée de quatre-épices1 c à c de cannelle en poudre60 cl de bouillon de volaille2  Lire la suite

La recette de cabillaud & crevettes sauce coco que je vous propose aujourd’hui, je suis allée la chiper chez « Aux Délices du Sud« . Et je peux vous dire qu’on a adoré !   Recette du cabillaud & crevettes sauce coco   J’ai légèrement modifié la  Lire la suite

Un plat savoureux et très complet qui vient de chez weight watcher ! Ingrédients pour 4 personnes 1  Oignon, (émincè) 90 g Riz blanc cru 1 gousse d’ail 450 g Bœuf, steak haché 5% µ 1 boite de tomates pelées 1 CS Concentré de tomate  Lire la suite

Voici une recette simplissime et super délicieuse Ingrédients pour 4 personnes : 2 coquelets huile d’olive 4 gousses d’ail 1 oignon 2 grands verres de vin blanc ou plus Romarin pommes de terre Carottes sel et poivre Préparation: Mettez de l’huile d’olive dans une cocotte avec  Lire la suite

Pourquoi appelle-t-on le Gigot d’agneau de 7 heures ? Tout simplement parcequ’il cuit pendant 7 heures au four à basse température ce qui fait que sa chair est très tendre qu’on peut presque le découper à la cuiller. J’ai déjà fait cette recette l’année dernière  Lire la suite

Voici une recette que j’aurai du faire il y a quelques temps mais avec le froid de ce mois d’avril, ça fait bien de profiter encore de ces saveurs de Noël. Un vrai régal ce veau ! 1 rôti de veau 10 cl de vin  Lire la suite

Une recette sympatique et très appréciée par toute la famille Pour 6 personnes : 500 g de boeuf haché 2 gousses d’ail 1 oignon 5 carottes 5 pommes de terre moyennes 1 boite moyenne de tomates pelées 1 boite moyenne de petits pois herbes de provence sel, poivre Pelez les carottes et les pommes de terre et taillez-les en petits dès.  Lire la suite

Cette recette d’une simplicité déconcertante vient de la Cuisine d’Anna & Olivia que j’ai légèrement modifiée. Les lentilles tiennent très bien la cuisson et font un plat entier et copieux, tout le monde s’est régalé, un plat qui réchauffe en cette période neigeuse. Ingrédients pour 4 personnes 500g de lentilles vertes du Puy 2 grandes carottes 4 pommes de terre 1 oignon jaune Des clous de girofle  Lire la suite