Plats

Sandwich d’été sans gluten – L’été est là, le soleil brille (enfin, parfois), les pique-niques s’enchaînent et l’envie de cuisiner simple, sain et sans prise de tête revient au galop Et si je te proposais une recette de sandwich d’été sans gluten, sans caséine et  Lire la suite

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette végan avec plein de saveurs grâce notamment à l’ajout des épices ORAC Botanico Mix. Ce super mélange de 9 épices à la plus forte teneur en antioxydants, contient aussi 4 algues marines, riches en minéraux, le sel de mer  Lire la suite

Bonjour, J’aime beaucoup faire les poêlée, en général c’est assez rapide et facile à faire, il suffit juste d’avoir les ingrédients sous la main ou de faire avec ce que l’on a dans le frigo ou dans le placard comme ma boite de saumon au  Lire la suite

Burger fajita végétarien, c’est la recette parfaite pour voyager au Brésil sans quitter ta cuisine ! Même si je ne suis pas fan de foot, la cuisine brésilienne a de quoi nous faire vibrer. J’ai eu envie de relever un petit défi culinaire à base  Lire la suite

Bonjour, On continue de voyager avec cette nouvelle recette que je vous propose aujourd’hui, avec ma graine préférée, j’ai nommé le quinoa, mais pas n’importe lequel, celui de Mam’bio. Le quinoa real bio est la seule graine contenant les principaux acides aminés indispensables à l’organisme humain  Lire la suite

Bonjour, Aujourd’hui je vais vous faire découvrir l’une des sauces que m’avait envoyée mon partenaire Sacla, la sauce poivrons et ananas, une explosion de saveurs avec une recette super simple et délicieuse. Pour 2 personnes : 2 filets de poulet 1 petit brocoli 10 cl  Lire la suite

Voici une recette de santé avec cette dorade vapeur et ses petit légumes, puisque tout est cuisiné à la vapeur pour préserver les vitamines et minéraux. Pour 2/3 personnes 1 belle dorade 1 fenouil 2 carottes 1 citron  filet d’huile d’olive de Nyons Sel &  Lire la suite

Bonjour, Voici une recette qui devrait plaire aux végétariens. Dans le colis que m’avait envoyé mon partenaire Végéclic, j’avais pu découvrir un produit totalement nouveau pour moi, les flocons de soja. Ce sont des petits granulés que l’on fait cuire dans du bouillon de légumes et  Lire la suite

Porc veggie sauté au gingembre   Aujourd’hui je vous propose une recette végétarienne avec ce porc veggie au gingembre. Oui c’est vrai que le porc porc associé à veggie ne va pas très bien ensemble, mais découvrons ensemble la recette, vous allez comprendre.   Recette  Lire la suite

J’adore les woks, ce sont des plats complets avec des légumes et pleins de saveurs. Ingrédients pour 4 personnes 2CS d’huile 300g de chou-fleur 300 g de courgettes 200 g de petits pois (surgelés pour moi) 2 échalotes hachées 1 CS de moutarde à l’ancienne 1  Lire la suite