Plats

Grosses pâtes farcies aux escargots et pesto de pistache

Grosses pâtes farcies aux escargots et pesto de pistache

Une recette originale de grosses pâtes farcies aux escargots et pesto de pistache   Pour 8 personnes 1 boite d’escargots de bourgogne – Sabarot  soit 5 douzaines 250 gr de grosses pâtes 500 gr de ricotta 4 c à s de pesto de pistaches de Sicile  Lire la suite

Gibelotte de lapin – Recette facile et inratable

Gibelotte de lapin – Recette facile et inratable

Quoi de mieux pour ravir les papilles de tes proches qu’une savoureuse gibelotte de lapin, une recette ancestrale de la cuisine française qui a toujours su trouver sa place au cœur de nos repas en famille ? Aujourd’hui, je te propose ma version inratable et  Lire la suite

Crème de cocos blancs à l’huile de truffe

Crème de cocos blancs à l’huile de truffe

Crème de cocos blancs à l’huile de truffe   Voici un bon potage ou plutôt une crème de cocos blancs à l’huile de truffe pour vous réchauffer par ces temps frisquets : Pour 4 personnes : 250 g de cocos blancs secs 1 blanc de  Lire la suite

Comment réaliser un gratin de courgettes aux anchois ?

Comment réaliser un gratin de courgettes aux anchois ?

Si vous avez besoin de soleil et je vous propose ce gratin de courgettes aux anchois. Il est très facile à réaliser et il a été apprécié par toute la petite famille. C’est parti pour la recette. Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de courgettes  Lire la suite

Curry de chou-fleur, poulet et potiron

Curry de chou-fleur, poulet et potiron

Curry de chou-fleur, poulet et potiron Le curry de chou-fleur, poulet et potiron est une recette de saison, pleine de saveur qui vous fera voyager,        Vous voyez la grosse tranche que j’ai coupé ? Et bien pour cette recette je n’ai utilisé  Lire la suite

Poulet tandoori et curry de légumes au lait de coco

Poulet tandoori et curry de légumes au lait de coco

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette de ma box préférée, la kitchen trotter. Il vous faut 1 c.à.s. d’épices à Tandoori 3 blancs de poulet 1 c.à.s. de jus de citron 0,5 c.à.s. d’huile 
Sel (à votre convenance) 1/2 chou-fleur 2 carottes 
2 petites  Lire la suite

Comment faire un filet mignon de porc aux girolles

Comment faire un filet mignon de porc aux girolles

Le filet de porc est souvent présenté comme un morceau de choix. C’est vrai si on le prépare correctement. C’est pourquoi j’ai pensé à le cuisiner avec des girolles. Le filet mignon de porc aux girolles est un plat complet et facile à réaliser, qui  Lire la suite

Comment faire un Hachis parmentier avec du potiron

Comment faire un Hachis parmentier avec du potiron

Hachis parmentier de potiron Voici un plat réconfortant de saison, j’ai nommé le hachis parmentier avec du potiron ! Et bien c’est un délice, tout le monde a bien aimé à la maison ! Ingrédients pour 8 petites cocottes de Hachis parmentier avec du potiron  Lire la suite

Flan de chou fleur au jambon

Flan de chou fleur au jambon

Que diriez-vous d’un bon flan de chou fleur au jambon pour vous réchauffer. De plus c’est un plat complet, accompagné d’une bonne petite salade ! Allez vite la recette hyper simple !   Préparation : 20 min Cuissin : 25 min Pour 6 personnes il  Lire la suite

Spaghettis à la sardine façon Gordon Ramsay

Spaghettis à la sardine façon Gordon Ramsay

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une petite recette de spaghettis bien sympathique avec des sardines en boite. Je vous conseille d’augmenter la quantité de sardines car ça fait un peu léger. Voici la recette qui est pour 2 personnes, mais vu la quantité de pâtes,  Lire la suite



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