Une envie subite de mousse aux framboises rapide et qui ne nécessite pas trop d’ingrédients ? Je suis heureuse de te dire que tu as frappé à la bonne porte puisque tu n’as besoin que de 3 ingrédients pour réaliser cette délicieuse recette : des framboises, du sucre, un blanc d’œuf et c’est tout !
J’ai beaucoup de framboises cette année dans le jardin. Presque tous les 2/3 jours on va à la cueillette et on les mange telles quelles c’est tellement bon. Mais j’avais aussi envie de faire un petit dessert rapide à réaliser avec mon robot cook’in… et vite mangé.
Cette recette de mousse aux framboises ‘est très rapide à préparer, très bon marché et totalement délicieuse!
Cette mousse est bien aérienne, mais il faut la déguster le jour même sinon les framboises rendront trop de jus.
Recette de la mousse aux framboises healthy
Ingrédients pour 6 verrines
- 250 g de framboises fraîches
- 70 g de sucre en poudre (de préférence du sucre de coco)
- 1 blanc d’oeuf
Pas à pas de la recette de la mousse aux framboises avec 3 ingrédients
Dépose les framboises lavées et le sucre dans le bol du robot, et mixe 5 secondes en vitesse 5
Clipse le fouet sur les lames et verse le blanc d’œuf. Fouettez 5 minutes en vitesse 4. Répartis dans des verrines et garde au réfrigérateur au moins 2 heures avant de déguster.
Ce qui est pratique avec cette recette est que tu peux aussi utiliser des fraises, ou autres fruits rouges et pourquoi pas aussi des poires, des abricots et tous les autres fruits que tu souhaites. Attention si tu utilises de la banane Penses à ajouter un peu de citron pour éviter qu’elle noircisse. Revois la quantité de sucre de façon à ce que ton dessert ne soit pas trop sucré.
Source de la recette : Club Guy Demarle
Si tu es une marque food, beauté, éthique et engagée et que tu as besoin de recettes sur-mesure, DIY, et de photos qui donnent envie pour mettre en valeur tes produits dans ta communication, envoie-moi un e-mail avec ta demande, ton projet etc…
Je me ferai un plaisir de te répondre afin de voir ce que l’on peut mettre en place ensemble dans ta communication pour un mode de vie plus responsable.
Je te laisse découvrir mes autres photos sur mon portfolio : www.veroniquemallinger.com
N’hésite pas à me suivre sur mes réseaux sociaux : Instagram, Facebook, Pinterest.
Et si tu testes l’une de mes recettes,
Tague-moi sur Instagram avec @bienvenuechezvero
Pour que je puisse repartager à mon tour 💗
Les dernières recettes à ne pas manquer :
- Comment Préparer un Pain d’Épices Sans Gluten : Recette Facile
- Les délices de l’automne : Comment préparer une délicieuse tarte au potiron et aux coings
- Comment Faire Un Gâteau Au Potiron épicé : Le Must-have De La Saison Automnale
- Comment faire un cake salé au chou kale : l’alternative gourmande pour tes apéritifs
très tentant!! jolie chance d’avoir des framboises t!!
bonne semaine
Rapide et super bon !
J’adore 🙂
Bonne soirée, bises.
Quelle chance d’avoir un jardin pour y faire pousser de si bons fruits !
Très belle mousse ! Miam 😉
en plus avec les framboises du jardin, c’est encore meilleur!!!