Bonjour, L’été est quasi terminé et les barbecues déjà rangés. Seulement moi j’ai envie de prolonger encore un peu plus l’été en faisant des brochettes à l’Omnicuiseur. Et oui, plus besoin de barbecue, puisque ces brochettes sont cuites à la vapeur, dorées comme avec un  Lire la suite

Avez-vous déjà essayé les chips de pommes à la cannelle ? Ces délicieuses collations sucrées et croquantes sont faciles à préparer et parfaites pour satisfaire vos envies de sucreries tout en restant sain. Dans cet article, je vous présente la recette simple et rapide pour  Lire la suite

Bonjour, J’ai un seul mirabellier dans le jardin mais alors cette année il a bien donné. Du coup j’ai tenté un classique crumble aux mirabelles mais sans gluten et sans lactose. Et comme il fait chaud, j’avais pas envie d’ouvrir le four. Je me suis dis  Lire la suite

  Aujourd’hui je vous propose une entrée bien rafraîchissante : un gaspacho de melon et son sorbet tomates.  Je l’avais dégustée dans un restaurant, j’ai trouvé ça original que je l’ai reproduit à la maison.   Pour le sorbet je vous conseille de le préparer  Lire la suite

Si tu cherches une recette simple et délicieuse pour épater tes convives, elle est ici. Le boudin noir au four aux oignons et patates douces est un plat qui marie parfaitement saveur et simplicité. Le boudin noir au four est une spécialité traditionnelle française qui  Lire la suite

Charlotte aux framboises pistache et citron vert (sans gluten et sans lactose) Je vous livre enfin la recette de la charlotte aux framboises pistache et citron vert (sans gluten et sans lactose) que j’ai réalisée pour mon anniversaire en juin. Pour la petite anecdote, j’avais  Lire la suite

Si vous aimez les crevettes, le curry et le lait de coco, alors cette recette des crevettes au lait de coco vous fera voyager à coup sûr ! Une autre façon de cuisiner les crevettes. De quoi ai-je besoin pour réaliser la recette des crevettes  Lire la suite

Aujourd’hui je vous emmène de nouveau en Grèce avec ce plat de poisson délicieux appelé Psari Plaki qui est vraiment tout simple à préparer ! Ingrédients Pour 3 personnes Etapes pour faire le Psari Plaki A découvrir aussi

Les beaux jours sont de retour et avec eux, l’envie de se rafraîchir avec des desserts glacés. Si vous êtes à la recherche d’une recette originale et rafraîchissante pour surprendre vos convives, les bâtonnets glacés mojito sans alcool sont une excellente option. Inspirés du célèbre  Lire la suite

Panacotta aux myrtilles Aujourd’hui, je vous propose un petit dessert bien léger et fruité car j’aime finir mon repas par une touche sucrée, sauf que dans cette panacotta aux myrtilles sans gluten sans lait, il n’y a pas de sucre ajouté 😉   Recette de la  Lire la suite