La recette que j’ai restée provient du joli blog de Emilie candidate masterchef : http://www.cupkilleuse.fr/archives/2013/01/01/26050741.html Que j’ai un peu modifiée… Ingrédients : Pour environ 10 cupcakes : – 120 g de tomates séchées coupées en petits dès – 2 oeufs – 10 cl de lait  Lire la suite

Crème de lentilles corail aux épices POUR 6 PERSONNES PRÉPARATION 5 MINUTES CUISSON 20 MINUTES FACILE ÉCONOMIQUE 350 g de lentilles corail 20 cl de crème liquide 2 c à soupe de cumin 1 c. à soupe de gingembre en poudre 1 c à café  Lire la suite

Après les repas de fêtes, je vous propose aujourd’hui une soupe légère pour remettre votre estomac en place. Je l’ai trouvé sur le blog « Les recettes de Juliette » : http://www.lesrecettesdejuliette.fr/article-soupe-de-nouilles-asiatique-aux-shiitake-et-petits-legumes-detox-113648094.html Cette soupe est un pur régal avec ces différentes épices et saveurs. Même ma puce  Lire la suite

Encore une recette de buche, la dernière de l’année cette fois. Elle est très simple à réaliser et très crèmeuse.Pour la glace j’ai été sur le site de Gaelle :http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives/2007/08/27/6016541.html Il vous faut : Pour la buche :4 oeufs40g de sucre40g de sucre glace20cl de  Lire la suite

Kesako ? Il s’agit en fait de petits biscuits de Noel suédois 😉 J’avais reçu dans ma Kitchen Trotter un mélange suédois d’épices et je me suis empressée de les réaliser.Pour ces jolies gourmandises il faut s’y prendre à l’avance, 24h plus précisément pour que  Lire la suite

Voici un accompagnement de râpés de pommes de terre aux tomates que j’ai servi à Noël qui a eu un franc succès et qui est très facile à faire. Si tu as une rappe électrique comme moi, ça devrait aller très vite. J’y ai passé  Lire la suite

Voici ma recette de coquille St Jacques que je fais depuis pas mal de temps à Noel.Mais cette fois j’ai choisi la présentation en cocotte.Je ne sais plus d’où j’ai cette recette, elle a été recopiée sur une feuille puis modifiée. Pour environ 10 personnes  Lire la suite

Quand j’ai vu les mendiants de Virginie, je n’ai pas pu résister, j’ai trouvé ça tellement original de faire des mendiants colorés. Voici ma recette : – des pistoles de chocolats bleu, roses et noirs – des fruits secs – des paillettes alimentaires Faites fondre  Lire la suite

Une jolie entrée que ces verrines avocats crevettes pour un repas de fête. Un gros succès à ma table de Noel. Ingrédients pour 6 verrines avocats crevettes : Mettez de coté 6 crevettes pour la décoration en laissant la queue. Découpez le reste en dès.  Lire la suite

A la demande de plusieurs personnes, je me dépêche de vous mettre en ligne la recette de l’omelette norvégienne qui a eu beaucoup de succès chez nous à Noel. Pour le biscuit de Savoie : 4 oeufs 60 g de sucre 25 g de farine 40 g  Lire la suite