Je suis abonnée à plusieurs blogs et je reçois donc toutes les publications des nouveaux articles/nouvelles recettes, donc celle du blog La Main à la Pâte : Crème brûlée saveur indienne, qui elle-même l’avait trouvé dans le magazine Marmiton. J’avais déjà fait une crème brûlée  Lire la suite

Tu rêves de réaliser des macarons à la fois délicats et originaux ? Ne cherche plus ! Dans cet article, je te dévoile ma recette infaillible pour des macarons à la bergamote et au pavot bleu. Suis mes conseils pas à pas et épate tes  Lire la suite

Voici les macarons pistache que j’ai fait pour l’anniversaire de ma fille. Ingrédients pour 40 macarons environs Pour les coques :200 g de poudre d’amandes200g de sucre glace5 cl (soit 50 ml) d’eau200g de sucre semoule2 fois 75 g de blancs d’oeufscolorant (facultatif) Pour la  Lire la suite

En ce mercredi, je te propose ma recette de crêpes à la vanille, que je fais depuis des années et qui remporte toujours un grand succès. Que tu sois un amateur de crêpes ou que tu aies envie de régaler ta famille, ces crêpes sont  Lire la suite

Voici les macarons que j’ai fait pour l’anniversaire de ma fille. Elle en voulait des roses et noirs ! Ingrédients pour 40 macarons environs Pour les coques : 200 g de poudre d’amandes 200g de sucre glace 5 cl (soit 50 ml) d’eau 200g de  Lire la suite

C’est en allant sur le blog de la Cuisine de Bernard que j’ai trouvé cette délicieuse recette. Nous mangeons souvent des foies de volaille mais j’avais un peu envie de changer, et celle-ci est parfaite : – 350g de foies de volailles – 1 grosse  Lire la suite

Au moment où je publie cette article, je serai à la pâtisserie Fresson de Metz pour le concours du meilleur macaron amateur. Les résultats ont lieu à 14h00… on croise les doigts. En attendant je vous livre la recette des macarons à la bergamote pour lesquelles je  Lire la suite

Ce lieu sauce vanillée sur son lit de tagliatelles à l’encre de seiche est un plat original et plein de saveurs à découvrir ci-dessous.     Recette du lieu sauce vanillée et de ses tagliatelles à l’encre de seiche   2 filets de lieu 1c  Lire la suite

Comme le biscuit au chocolat du Bubble cake Hello-Kitty que j’avais fait pour l’anniversaire de ma fille à l’école, fût un succès, j’ai décidé de garder la recette pour en refaire, mais en cupcakes version 2. Si vous voulez revoir la version 1 c’est ici  Lire la suite

Pour la fête d’anniversaire de ma fille en famille j’avais choisi de faire le Rainbow cake !  Ca faisait un moment que je voulais le faire celui là. Mais quand on voit la quantité d’ingrédients qu’il faut, la longueur de la recette, moi je dis  Lire la suite