Comment faire une salade composée minceur et détox ?

Dans cet article nous allons voir comment faire une salade composée minceur et détox.

Cette salade composée est une salade sucrée salée, délicieuse et gourmande

Recette pour réaliser la salade composée minceur et détox

Ingrédients pour environ 4 à 6 personnes

Ingrédients

• 1/4 de petit chou rouge
• 1/4 de petit chou blanc
• 185 g de pavé de saumon fumé bio – Maison Delpierre
• 1 avocat
• 1 poire
• 1 kiwi
• le jus d’un citron
• 3 càs de tartares d’algues
• 3 càs d’huile d’olive
• sel et poivre

Râpez les deux choux et coupez le pavé de saumon en cubes.
Pelez l’avocat et la poire et coupez-les en cubes puis recouvrez-les du jus de citron pour éviter qu’ils ne noircissent. Pelez le kiwi et coupez-le en petits morceaux.
Dans le fond du saladier, mélangez le caviar d’algues avec 3 càs d’huile d’olive. Puis versez tous les ingrédients. Mélangez bien et rectifiez l’assaisonnement si besoin.
Mettez au frais et dégustez.
Servez aussitôt.

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