Succombe à la tentation de ce délicieux gâteau au potiron, idéal pour les journées d’automne. Une recette incontournable et conviviale !

Doux, moelleux, pleins de saveurs et remplis de chocolat fondant, ces cookies à la citrouille et aux pépites de chocolat sont incontournables en cette saison d’automne. Ils se préparent en 30 minutes chrono. Ces cookies à la citrouille et aux pépites de chocolat sont mes  Lire la suite

Salade de potimarron et noisettes grillées On pourrait croire qu’il s’agit d’une simple salade de carottes, mais non… Pour être un peu plus originale, j’ai utilisé du potimarron et des noisettes grillées pour cette salade automnale. Le potimarron est ici utilisé cru et apporte du  Lire la suite

Aujourd’hui je vous propose de réaliser un délicieux risotto de courge au safran qui va vous apporter un peu de réconfort avec ces temps humides qu’apporte l’hiver.     Mon père m’avait rapportées des courges de son jardin pour la décoration d’Halloween alors maintenant que  Lire la suite

Des truffes en version salée, super sympa pour l’apéro de Noel pour épater vos convives.

Cette soupe potimarron poireaux, je la fais tous les ans, et même plusieurs fois par an. Avec ma fille, on adore. Les potimarrons viennent souvent du jardin de mon père, sinon je vais les chercher à la cueillette près de chez nous. Une recette maison  Lire la suite

Que diriez-vous d’un délicieux Brownie aux noix et graines de courges, bon pour votre santé, sans gluten, sans lait et sans sucre ajouté ? Aux dires de ma fille de 6 ans, « c’est délicieux » et elle s’est resservie 🙂 Comment faire un brownie aux noix  Lire la suite