Eté

Caprice :  Voici le fabuleux entremet au chocolat que j’ai réalisé pour l’anniversaire de mon papa     Cet entremet au chocolat est composé de deux couches de biscuit au chocolat, d’une couche de croustillant, de deux couches de mousse au chocolat et d’un nappage  Lire la suite

Dans cet article, je vais te faire découvrir ma passion pour la pâtisserie et plus particulièrement ma dernière expérience culinaire : la réalisation des madeleines de Cyril Lignac. Tout a commencé lorsque ma fille m’a demandé avec un regard gourmand si je pouvais lui préparer  Lire la suite