Desserts sans gluten

J’ai testé à mon tour la pâte feuilletée sans gluten de chez Croustipate… et bien niveau goût et visuellement on n’y voit que du feu. Par contre je n’ai eu envie de regarder la liste des ingrédients….mais bon pour une fois 😉

  Aujourd’hui je vous propose une recette qui devrait vous plaire : des Donuts au four sans gluten. Même ma fille qui n’est n’est pas intolérante au gluten, les a adoré !!     Recette des donuts au four sans gluten   Voici la recette  Lire la suite

Macarons guimauve J’avais fait des macarons pour Noël. Je me suis inspirée des macarons que j’avais reçu en cadeau de mon travail, ceux de Ladurée… et dans la boite il y en avait à la guimauve. Par contre avec la guimauve il faut aller vite car  Lire la suite

J’aime le chocolat comme presque toutes les filles quoi ! Pour faire de cette petite douceur un allié de santé j’y ai ajouté des baies d’Aronia… Pour réaliser ces chocolats aux baies d’aronia il vous faut : Commencez par faire fondre au bain-marie votre chocolat  Lire la suite

Bûche glacée au potiron et épices sans gluten et sans lactose

Rien de mieux que de préparer les fêtes de Noel avec ses enfants. Pour cela j’ai concocter une recette facile pour réaliser des petits sapins de Noël sans gluten où les enfants peuvent décorer les sapins avec du glaçage coloré et quelques décors en sucre.  Lire la suite

Ce pain perdu sans gluten aux pommes est délicieux avec un caramel au beurre salé ou un coulis de fruits rouges. C’est facile et rapide à faire, les enfants adorent ! Recette du pain perdu sans gluten aux pommes Ingrédients Pour 6 personnes – Petit  Lire la suite

Fraîcheur des Caraïbes mangue coco Aujourd’hui je vous emmène un peu en voyage, loin de cette grisaille qui arrive avec ce délicieux dessert Fraîcheur des Caraïbes mangue coco sans gluten et sans lait.  C’est un dessert tout léger et bien frais qui pourrait même se  Lire la suite

Bonjour, Nous sommes en plein mois d’octobre, et je participe cette année encore à la lutte contre le cancer du sein en souvenir de ma maman ♥ décédée de cette maladie il y a maintenant 10 ans Hommage à toutes ces femmes décédées, à celles qui luttent,  Lire la suite

C’est la saison des pommes, un moment parfait pour savourer une bonne tarte. Mais pourquoi se limiter à la traditionnelle tarte aux pommes quand on peut y ajouter une petite touche spéciale ? Personnellement, j’ai décidé de rendre ma tarte encore plus irrésistible en y  Lire la suite