Desserts

Faire de la danette à la vanille maison est vraiment très simple à faire. Encore plus si vous avez un robot ménager. La recette que je vous propose aujourd’hui est une recette de crème dessert que je fais régulièrement à la maison avec mon robot.  Lire la suite

Ma p’tite famille adore les donuts, mais je trouve que c’est trop gras. Alors j’ai voulu tenter une recette de donuts au four, où les donuts ne seront pas plongés dans de l’huile. La texture ressemble plus à une brioche qu’à un beignet, mais mes  Lire la suite

  Aujourd’hui je vous propose une recette qui devrait vous plaire : des Donuts au four sans gluten. Même ma fille qui n’est n’est pas intolérante au gluten, les a adoré !!     Recette des donuts au four sans gluten   Voici la recette  Lire la suite

Macarons guimauve J’avais fait des macarons pour Noël. Je me suis inspirée des macarons que j’avais reçu en cadeau de mon travail, ceux de Ladurée… et dans la boite il y en avait à la guimauve. Par contre avec la guimauve il faut aller vite car  Lire la suite

  Je termine avec la dernière recette de l’année, afin de bien préparer la nouvelle année qui arrive avec ces sablés pour la nouvelle année.     Recette pour réaliser des sablés pour la nouvelle année   1 pincée de sel mélange 4 épice 1  Lire la suite

En cette période de fin d’année et surtout en Alsace/Moselle, nous avons pour tradition de faire des sablés de Noël… Sauf que cette année mes sablés à moi ont revêtu leurs petites lingeries sexy… je vous laisse découvrir par les photos qui valent mieux que  Lire la suite

J’aime le chocolat comme presque toutes les filles quoi ! Pour faire de cette petite douceur un allié de santé j’y ai ajouté des baies d’Aronia… Pour réaliser ces chocolats aux baies d’aronia il vous faut : Commencez par faire fondre au bain-marie votre chocolat  Lire la suite

Le Krantz cake de Mercotte est une recette qu’il faut au moins essayer une fois. Si comme moi tu as suivi le meilleur pâtissier tu as du voir passer le krantz cake de Marcotte. Cette pâtisserie juive remis au goût du jour pour l’occasion dans  Lire la suite

Bûche glacée au potiron et épices sans gluten et sans lactose

Rien de mieux que de préparer les fêtes de Noel avec ses enfants. Pour cela j’ai concocter une recette facile pour réaliser des petits sapins de Noël sans gluten où les enfants peuvent décorer les sapins avec du glaçage coloré et quelques décors en sucre.  Lire la suite