Comment faire de la glace parfum tonka

La recette de cette glace parfum tonka que je vous propose aujourd’hui m’a été donnée par l’une de mes collègues. Une gourmandise sans culpabilité.

Glace parfum tonka

Recette de la glace parfum tonka

  • 250 ml de lait
  • 2 blanc d’oeuf
  • 100 g de tofu soyeux
  • 3 petite dosette de gomme de guar (facultatif c’est pour épaissir)
  • arôme tonka ou autre
  • Stevia Natura au goût

xPicMonkey Collage

  1. Mélanger le lait et le tofu, ajouté le Stevia natura (quantité en fonction de votre goût) ainsi qu’une càc d’arôme tonka.
  2. Battre les oeufs en neige te les ajouter à la préparation en mélangeant délicatement avec une maryse.
  3. Mettre le tout dans une sorbetière et laisser prendre la glace (environ 20 min)
  4. Déguster la Glace parfum tonka de suite pour qu’elle garde son onctuosité.

xDSC07878

 

D’autres recettes de glace :

 

Blogueuse culinaire green depuis 2012, j’ai aussi la casquette de photographe et styliste culinaire en freelance.

Je créé des recettes de saison saines et gourmandes car je suis persuadée qu’une bonne alimentation joue un rôle essentiel sur notre santé.

J’aide les aussi marques green et les acteurs de l’alimentation à développer leur visibilité avec des photos gourmandes afin de mettre en valeur leurs produits.

N’hésite pas à me suivre sur mes réseaux sociaux : Instagram, Facebook, Pinterest.
Et si tu testes l’une de mes recettes,
Tague-moi sur Instagram avec @bienvenuechezvero.fr
Pour que je puisse repartager à mon tour 💗

(Visited 102 times, 1 visits today)

Related Posts

Nicecream banane curcuma tonka

Nicecream banane curcuma tonka

Nice cream banane curcuma tonka Aujourd’hui j’avais envie de vous faire partager une recette de nicecream à la banane, curcuma et fève tonka que j’ai réalisée il y a quelques semaines. Je peux vous dire qu’elle n’a pas fait long feu dans le congélateur. A […]

Comment faire du yaourt glacé aux fruits rouges – menthe

Comment faire du yaourt glacé aux fruits rouges – menthe

Les températures grimpent pour le plus grand bonheur d’un très grand nombre d’entre nous je pense, enfin en tout cas pour moi c’est certain, pas vous ? C’est agréable de voir ce soleil, cette chaleur et de pouvoir se rafraîchir avec ce yaourt glacé aux […]



0 thoughts on “Comment faire de la glace parfum tonka”

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.


Verified by MonsterInsights