Bonjour,
Voici une petite salade comme je les aime.
- 20 cl de Crème de coco
- 1 Concombre
- 1 Citron vert + le zeste
- 1 Pomme
- ciboulette hachée
- sel & poivre
Laver, éplucher et couper en dés le concombre et la pomme. Mettre du jus de citron sur les dés de pomme pour éviter l’oxydation. Placer le tout dans un saladier et ajouter la crème de coco et le reste du jus de citron ainsi que quelques zestes de citron, la ciboulette.
Salez, poivrez et dégustez
Inspiration : Pixorepas
Très gourmand! 😀
très original comme association !
très bon et très frais
Ouhaaa ca a l’air frais et si bon.
oui c’est bien rafraichissant, exotique etc tout ce que j’aime 😉
Avec la chaleur qu’on a aujourd’hui à Narbonne, c’est la recette idéale !! Je rajouterais juste un peu de papaye verte râpée pour un côté plus exotique ! 🙂
très bonne idée la papaye !
🙂
Une salade bien gourmande
Bonne soirée
bises
Christelle
Elle est parfaite cette salade avec le très chaud du moment.