Gaufres salées au fromage, épinards et cumin La recette des gaufres salées au fromage et épinards que je te présente aujourd’hui a été faite il y a quelques temps lorsque je faisais du batch cooking. Cette recette de gaufres salées est issue du blog de  Lire la suite

Consommé frais nature, sucré ou aromatisé avec du sel et des épices, le sérac ressemble à un fromage blanc avec une texture plus dense.

un risotto bien crémeux, bien régressif comme je les aime

Voici le dessert que je devais apporter pour notre barbecue annuel avec nos voisins qui n’a finalement pas eu lieu à cause d’une météo capricieuse. J’avais fait un cheesecake normal que mes collègues ont pu tester et en portions individuelles que voici. En collaboration avec  Lire la suite

La voici la sublime recette de Kitchen trotter. Avec cette recette je vous emmène au USA. Un régal !!! J’ai modifié les quantités car les épices sont assez fortes, et on n’est pas habitué chez nous 😉   Pour 4 personnes il vous faut :  Lire la suite

Macaron salé au Philadelphia Saumon et Aneth Encore une autre recette super facile de macarons pour l’apéritif mais cette fois-ci des macarons salés au Philadelphia, saumon et aneth.   C’est chez Marine is Cooking que j’ai trouvé la recette Pour les coques •140 g de  Lire la suite

C’est lors d’un déjeuner entre copines que j’ai eu l’idée de revisiter le cheesecake salé avocat saumon. J’avais des avocats bien mûrs, du saumon fumé dans le frigo, et une envie de fraîcheur. Résultat ? Un cheesecake avocat saumon ultra simple, mais qui en jette.  Lire la suite