Pain d’épice alsacien, rien que de l’écrire, j’ai déjà l’odeur des épices qui remonte dans la cuisine. Tu vois ce parfum doux, légèrement sucré, qui te rappelle instantanément Noël ? Eh bien chez moi, en Lorraine, juste à côté de l’Alsace, c’est toute une tradition.  Lire la suite