Ici je t’explique ce que tu dois savoir pour rĂ©aliser une boisson d’amandes maison
La boisson d’amandes est assez onĂ©reuse et on doit toujours regarder sur la liste des ingrĂ©dients si toutefois une cochonnerie n’y serait pas glissĂ©e. Pour Ă©viter une perte de temps et d’argent, j’ai dĂ©cidĂ© de faire ma boisson d’amandes maison. C’est super facile et trĂšs Ă©conomique. Si tu ne tolĂšre pas le lait de vache ou si vous diverses raison tu n’en consomme pas, voici une alternative Ă©conomique et facile.
De plus si tu m’as pas d’amandes, tu peux facilement utiliser des noix de cajou, noisettes etc… Tu pourras ainsi varier les plaisirs.
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Recette pour 1 L de boisson d’amandes maison
- 80 g. d’amandes dĂ©cortiquĂ©es biologiques offert part Fruitssecsduweb.com
- 900 ml Ă 1 litre d’eau.
Rincez et faites tremper les amandes une nuit dans un grand volume d’eau.
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Le lendemain, rincez et versez les amandes et environ un litre d’eau dans votre blender. Mixez pendant environ 2 minutes.
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Versez ce lait dans un chinois fin pour retirer les résidus.
Est ce que tu consommes des boissons d’amande ? Est ce que tu as essayĂ© d’en faire toi-mĂȘme ?
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Vous obtiendrez environ un litre de boisson d’amande maison
Se garde quelques jours au frais tout comme le lait classique de vache.
Si cette recette te plait saches que j’en rĂ©aliser un autre boisson vĂ©gĂ©tale, mais avec un robot cette fois-ci pour plus de rapiditĂ©. Tu trouveras la recette ici comme ça libre Ă toi de choisir ta prĂ©fĂ©rer en fonction de ce que tu as dans tes placards : Boisson vĂ©gĂ©tale d’amande au Chufamix
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A Propos
Blogueuse culinaire green depuis 2012, jâai aussi la casquette de photographe et styliste culinaire en freelance.
Je créé des recettes de saison saines et gourmandes car je suis persuadĂ©e quâune bonne alimentation joue un rĂŽle essentiel sur notre santĂ©.
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Jâaide aussi les marques green et les acteurs de lâalimentation Ă dĂ©velopper leur visibilitĂ© avec des photos gourmandes afin de mettre en valeur leurs produits.
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J’applique cette recette depuis des mois, et je passe le tout au travers d’un linge!la pĂąte que je rĂ©cupĂšre; je m’en sers en incorporant dans les diffĂ©rentes pĂątes Ă gĂąteaux ce qui donne un bon moelleux
Ah oui bonne idĂ©e, je n’avais plus le temps de faire quelque chose Avec les amandes broyĂ©es. Sais tu combien de temps on peut les garder ?
Je ne pensais pas que c’est si simple.
Et si đ
Super !!!! Merci de cette recette, j’avais un tas d’amandes Ă ne plus quoi savoir en faiređđ
Ah ben voilĂ …maintenant tu sais đ