Accompagnements

Bonjour, J’avais envie de me faire plat asiatique et je tombe sur cette recette que j’ai adaptée. 200g de nouilles de riz – Gourmet sans gêne 1 poivron rouge 2 petites carottes 1 oignon 1/2 aubergine 30g de champignons noirs déshydratés huile d’olive 3 c à  Lire la suite

Voici une recette Tupperware qui se fait avec l’Ultra Pro mais que l’on peut faire aussi en petite cocotte pour améliorer la présentation si on reçoit du monde.

Une recette de pleurotes très simple à réaliser mais délicieuse/

Bonjour, Tout le monde aime les pâtes en général, mais quand on ne peut plus manger de gluten comment fait-on ? Heureusement il y a différents pâtes que vous pouvez trouver, pour ma part j’ai opté pour des coquillettes de riz que vous trouverez chez  Lire la suite

Bonjour, J’adore les risottos, c’est délicieux et ça en fait un plat complet, très simple à réaliser. Votre marché pour 4 personnes :  200 de riz 2 carottes 150 g de champignons de Paris 30 cl de crème d’amande liquide (ou crème fraîche) 1 c  Lire la suite

  J’aime beaucoup les pois chiche, qu’on retrouve bien souvent dans le couscousJ’ai décidé de le cuisiner en salade et de faire une salade de pois chiche au curry. Et c’est une pure merveille.   Le pois chiche est riche en : protéines, vitamines B  Lire la suite

Bonjour, Voici une salade que j’ai composée moi même avec les restes du frigo, un délice : Pour les quantités c’est à vous de voir en fonction de ce que vous avez et au dur et à mesure que vous ajoutez les légumes. de la  Lire la suite

Aujourd’hui je te propose cette recette délicieuse recette d’Aubergines vapeur à la vietnamienne. Cette recette est excellente pour la santé car la cuisson vapeur est ce qu’il y a de meilleure en terme de cuisson car elle n’altère pas ou que très peu tous les  Lire la suite

Bonjour, Il fait encore beau pour manger des salades et pour changer un peu voici une version de taboulé un peu détournée puisqu’on remplace les graines de semoule de blé par du chou-fleur. Voici la recette : 1 chou-fleur 2 tomates 10 pétales de tomates  Lire la suite

Bonjour, Et oui encore une recette de courgettes, c’est la saison il y en a plein les jardins, surtout celui de mon père….lol Alors j’innove dans les recettes, car les courgettes c’est bon mais toujours à la même sauce ça devient lassant. Il vous faut  Lire la suite