Desserts

Panna cotta confiture de lait vanillé et sa nougatine Voici une jolie et délicieuse panna cotta confiture de lait et sa nougatine qui a fait son petit effet lorsque nous sommes passés au dessert. Je me suis inspirée de cette recette que j’ai trouvé :  Lire la suite

Ce moelleux aux pommes et à la vanille de Madagascar est une dessert réconfortant pour la période froide d’Automne / Hiver quand c’est la saison des pommes.   Recette du moelleux aux pommes et à la vanille   5 ou 6 pommes50g de farine2 oeufs1  Lire la suite

Une recette toute légère que j’ai trouvé chez Touche de saveurs et qui devient gourmande avec l’ajout de confiture de lait. Pour vous faire une idée c’est comme un cheesecake sans pâte… délicieux !! Pour 6 personnes (j’ai utilisé des cercles individuels) 3 oeufs 6  Lire la suite

Voici de délicieux muffins banane & pépites de chocolat à la farine de chataigne que l’on peut réaliser avec ses enfants à l’occasion de la fête des mère par exemple. Les enfants adorent cuisiner. Surtout ma fille, je me demande de qui elle tient 🙂  Lire la suite

Voici une recette improbable que j’ai chipée chez ma copinaute Julia du Célèbre blog La cuisine de Julia T & Agathe. Je l’ai modifiée en ajoutant des fruits secs. J’ai voulu tester les haricots noirs à la place de la farine et j’avoue que j’ai été agréablement  Lire la suite

Je te propose aujourd’hui une recette que j’adore préparer quand j’ai envie d’un dessert léger, acidulé et qui change un peu des classiques mousses. Ces mousses légères au citron et au gingembre sont à la fois douces, rafraîchissantes et légèrement relevées. Elles sont sucrées au  Lire la suite

Cette recette de gaufre aux pommes caramélisées au sirop d’érable eu fève tonka est une petite merveille à déguster avec modération. Oui oui je sais quand on lit le titre ça fait saliver je vous l’avoue, c’était trop bon mais bonjour les calories ! J’avais  Lire la suite

Je vous fais voyager en ce moment j’espère que vous aimez ça ? Si vous aussi vous aimez faire voyager vos papilles et si vous souhaitez que je vous parraine à la kitchen trotter, n’hésitez pas à m’envoyer un email. C’est une recette de Kitchen  Lire la suite

Perles du japon à la fève tonka     Encore une variante des perles du japon que j’adore mais avec la fève tonka qui apporte une petite note chaleureuse … Bref, encore un dessert qui nous envoie direct en enfance. Une recette dégressive !!    Lire la suite

Envie de vous évader au soleil en ce 1er mai ? J’ai ce qu’il vous faut … Ingrédients pour 20 cupcakes : 180 g de sucre roux 3 oeuf 180 g de beurre fondu 30 cl de lait 360 g de farine  1 sachet de levure chimique 60  Lire la suite