Recettes de cuisine - photographe & styliste culinaire
Bonjour, Le printemps approche et l’envie de faire des salades colorées se fait sentir. Pour 1 personne : 250 g de pousses d’épinards 1 petit poivron jaune émincé 8 tomates cerises coupées en 2 1 poignée d’olives noires 1 c à s du jus de Lire la suite
Bonjour, Voilà un plat d’hiver complet qui réchauffe bien, vite vite avant que le printemps ne pointe son nez, je suis un peu en retard au niveau des publications ^^ C’est un plat qui cuit tout seul dans le four. Pour 6 personnes : 1 Lire la suite
Salade d’agneau Voici une petite recette de salade d’agneau assez sympa qui est pleine de saveurs. Vous pouvez utiliser les restes d’un gigot d’agneau. Pour 1 salade (les quantités sont selon votre appétit) gigot désossé salade verte pois chiche en boite olives noires tomates oignon rouge Lire la suite
Bonjour, Quand on cuisine du vert à la maison on a souvent droit à la grimace. Oui sauf que là tout le monde s’est régalé et ça change du hachis parmentier. Même ma puce de 7 ans a aimé ! Allez c’est partit pour Lire la suite
Bonjour, Voici une petite poêlée vite faite quand on a pas trop le temps de cuisiner le soir et qu’il faut faire manger des légumes aux enfants et aux grands. Pour 3/4 personnes 3 courgettes 200 g de lardons crème végétale (amande) persil 1/2 Lire la suite
Cette recette de calamars à l’armoricaine est un p’tit plat rapide pour le soir quand on a des calamars dans le congélateur. Recette facile des calamars à l’armoricaine Ingrédients pour 4 personnes : 500 g d’encornets congelés 2 oignons 1 gousse d’ail Lire la suite
Bonjour, J’avais envie de me faire plat asiatique et je tombe sur cette recette que j’ai adaptée. 200g de nouilles de riz – Gourmet sans gêne 1 poivron rouge 2 petites carottes 1 oignon 1/2 aubergine 30g de champignons noirs déshydratés huile d’olive 3 c à Lire la suite
En tant que petite frenchy passionnée par le terroir de notre chère France, j’ai un faible incontestable pour les cuisses de grenouilles en persillade. C’est une recette traditionnelle qui éveille nos papilles et nous plonge au cœur de notre riche patrimoine culinaire. J’ai réalisé une Lire la suite
Bonjour, Voici un plat divinement bon et qui est très simple à réaliser Pour 2/3 personnes 100g de riz arborio 40cl de bouillon de volaille 15 cl de lait de coco 150g de crevettes 1/2 oignon 1 citron vert 1càc de curry 1càs d’huile d’olive Lire la suite
