Envie d’une pause chocolatée sans culpabilité ? Ces mini cakes au chocolat sont parfaits pour un goûter rapide, un dessert improvisé ou une collation à emporter. Moelleux, fondants et prêts en un clin d’œil, ils raviront petits et grands gourmands ! Ingrédients pour 16 mini  Lire la suite

Une recette que j’ai trouvé ici : http://www.odelices.com/recette/petits-bavarois-a-la-vanille-r2962/ Ingrédients pour 6 petits bavarois 2 jaunes d’oeufs 70 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille de Madagascar – Cap d’Ambre (Chez Cap d’Ambre utilisez mon email : vero.recettes@gmail.com dans la case parrain) 20 cl de lait chaud 3 feuilles  Lire la suite

Voici un cake tout simple à réaliser pour découvrir la fève tonka. Délicieux ! 3 œufs  170g de sucre en poudre  160g de farine  1/3 de sachet de levure  170g de beurre  1 gousse de fève tonka 1 gousse de vanille de Madagascar   Préchauffer  Lire la suite

Une délicieuse recette qui change de l’ordinaire que j’ai trouvée sur le blog de Les recettes légères de Chrissy et que j’ai un peu modifiée. Pour 4 personnes il vous faudra : 500g de pommes de terre 300g de courgettes  2 pavés de saumon  sel, poivre lait 2  Lire la suite

Panna cotta confiture de lait vanillé et sa nougatine Voici une jolie et délicieuse panna cotta confiture de lait et sa nougatine qui a fait son petit effet lorsque nous sommes passés au dessert. Je me suis inspirée de cette recette que j’ai trouvé :  Lire la suite

Une petite recette toute simple mais alors quelle saveur !!! Tout est dans la moutarde que mon partenaire Tête-noire m’a envoyée. Allez y faire un tour il y a d’autres moutardes aromatisées Vite vite voici la recette pour 2 personnes : 250 g d’aiguillettes de  Lire la suite

Ce moelleux aux pommes et à la vanille de Madagascar est une dessert réconfortant pour la période froide d’Automne / Hiver quand c’est la saison des pommes.   Recette du moelleux aux pommes et à la vanille   5 ou 6 pommes50g de farine2 oeufs1  Lire la suite

Voici une jolie salade que j’ai trouvé sur le site de Elle à Table Ingrédients pour 4 personnes: • 50 g de pousses d’épinards • 50 g de quinoa • 2 courgettes moyennes • 8 asperges vertes • 4 cuil. à soupe d’huile d’olive • 1 cuil. à soupe de vinaigre de xérès • sel, poivre  Lire la suite

La recette de cabillaud & crevettes sauce coco que je vous propose aujourd’hui, je suis allée la chiper chez « Aux Délices du Sud« . Et je peux vous dire qu’on a adoré !   Recette du cabillaud & crevettes sauce coco   J’ai légèrement modifié la  Lire la suite

Une recette toute légère que j’ai trouvé chez Touche de saveurs et qui devient gourmande avec l’ajout de confiture de lait. Pour vous faire une idée c’est comme un cheesecake sans pâte… délicieux !! Pour 6 personnes (j’ai utilisé des cercles individuels) 3 oeufs 6  Lire la suite