Panna cotta confiture de lait vanillé et sa nougatine Voici une jolie et délicieuse panna cotta confiture de lait et sa nougatine qui a fait son petit effet lorsque nous sommes passés au dessert. Je me suis inspirée de cette recette que j’ai trouvé :  Lire la suite

Une petite recette toute simple mais alors quelle saveur !!! Tout est dans la moutarde que mon partenaire Tête-noire m’a envoyée. Allez y faire un tour il y a d’autres moutardes aromatisées Vite vite voici la recette pour 2 personnes : 250 g d’aiguillettes de  Lire la suite

Ce moelleux aux pommes et à la vanille de Madagascar est une dessert réconfortant pour la période froide d’Automne / Hiver quand c’est la saison des pommes.   Recette du moelleux aux pommes et à la vanille   5 ou 6 pommes50g de farine2 oeufs1  Lire la suite

Voici une jolie salade que j’ai trouvé sur le site de Elle à Table Ingrédients pour 4 personnes: • 50 g de pousses d’épinards • 50 g de quinoa • 2 courgettes moyennes • 8 asperges vertes • 4 cuil. à soupe d’huile d’olive • 1 cuil. à soupe de vinaigre de xérès • sel, poivre  Lire la suite

La recette de cabillaud & crevettes sauce coco que je vous propose aujourd’hui, je suis allée la chiper chez « Aux Délices du Sud« . Et je peux vous dire qu’on a adoré !   Recette du cabillaud & crevettes sauce coco   J’ai légèrement modifié la  Lire la suite

Une recette toute légère que j’ai trouvé chez Touche de saveurs et qui devient gourmande avec l’ajout de confiture de lait. Pour vous faire une idée c’est comme un cheesecake sans pâte… délicieux !! Pour 6 personnes (j’ai utilisé des cercles individuels) 3 oeufs 6  Lire la suite

Voilà de quoi se régaler avec ce plat, qui ressemble un peu à un chili en version rapide.   Pour 4 personnes: 1 boîte de haricots rouges (250g) 180 g de riz  thaï poids cru Vivien Paille 2 oignons 2 carottes 1 petite boite de  Lire la suite

Voici de délicieux muffins banane & pépites de chocolat à la farine de chataigne que l’on peut réaliser avec ses enfants à l’occasion de la fête des mère par exemple. Les enfants adorent cuisiner. Surtout ma fille, je me demande de qui elle tient 🙂  Lire la suite

Voici un plat santé complet que j’ai trouvé sur le site de 750g que j’ai un peu modifié Tout le monde s’est régalé Ingrédients pour 4 personnes 250 g de quinoa 1 oignon moyen 1 ou 2 échalotes 1 petit poivron rouge 1 courgette 1 aubergine 400 g de tomates pelées 4 petits blancs de  Lire la suite

C’est une recette que je connais par cœur  un classique, une valeur sûre que je fais depuis des années.. Par contre je ne sais plus qu’où elle vient. Pour 4 personnes il vous faut : 2 avocats 2 oeufs durs quelques brins de persil 1 c  Lire la suite