Glace menthe chocolat à la pointe de fleur de sel   C’est l’été et il fait chaud (enfin normallement…) et les glaces sont là pour nous rafraichir. Véritable coup de coeur pour cette recette où la glace est onctueuse à souhait et bien rafraîchissante avec la menthe  Lire la suite

Encore des sablés pour cette fin d’année scolaire Ingrédients : Comme beaucoup me l’ont demandé sur FB, j’ai utilisé ceci pour faire les biscuits : Merci à :

De délicieux sablés à la vanille pour réaliser des cadeaux gourmands. Je pense notamment aux cadeaux des maîtresses pour cette fin d’année scolaire. Recette facile des sablés à la vanille Ingrédients des sablés à la vanille Instructions pour réaliser les sablés à la vanille D’autres  Lire la suite

Pour préparer ce plat il est préférable de réaliser la marinade minimum 4h à l’avance ou une nuit c’est encore mieux Pour 3 personnes 400g de blancs de poulet 1CS d’huile d’olive 1CS de moutarde douce 1CS de jus de citron 2CS d’eau ½cc de  Lire la suite

J’adore les lentilles et elle sont bonnes pour la santé, elles ont un apport en glucides complexes à faible index glycémique, elles sont riches en protéines végétale et ont une bonne source de fibre. Voici une recette que j’ai trouvé sur le blog « Bulles de gourmandises »  Lire la suite

Il y a quelques temps j’avais acheté un kit pour réaliser des sablés et les personnaliser comme bon me semble. Cette recette est extraite du livre accompagnant le kit : La petite imprimerie à biscuits 3 fèves de tonka 200 g de beurre 100 gr  Lire la suite

Depuis le temps que je vois défiler des carrot-cakes sur la blogo, je me dis qu’il est temps que je teste la recette de Becky & Lise, du blog : Chez Becky & Lise, blog de cuisine anglaise Et je ne suis pas déçue du  Lire la suite

Voici une recette bien sympa qui ressemble un peu à un taboulé. C’est une salade complète, un plat santé. Je suis en plein dans ma période quinoa. Dès que je découvre un nouveau produit, je le cuisine à toutes les sauces…lol Cette recette vient du  Lire la suite

Voilà de quoi se désaltérer après un plat épicé pour calmer le feu des épices. Pour 2 personnes 2 yaourts nature bien froids sucre de canne en fonction des goûts 20 cl de lait concentré entier Gloria 1 graine de cardamome écrasée 1 c à  Lire la suite

La recette de cette glace parfum tonka que je vous propose aujourd’hui m’a été donnée par l’une de mes collègues. Une gourmandise sans culpabilité. Recette de la glace parfum tonka 250 ml de lait 2 blanc d’oeuf 100 g de tofu soyeux 3 petite dosette  Lire la suite