S Ces Speculoos Tête de mort pour Halloween – sans gluten seront parfaits pour le goûter de vos petits monstres.Halloween arrive à grand pas et il est temps de trouver quelques petites recettes sympas pour les enfants et aussi pour les plus grands. L’an passé  Lire la suite

Smoothie fruits rouges – chocamine Quoi de mieux que se donner un petit coup de boost avec ce délicieux smoothie fruits rouges – chocamine.   La chocamine® est un extrait de cacao ayant les mêmes goût, odeur, saveur et bienfaits avérés pour la santé que  Lire la suite

Je fais rarement des filets de canard caramélisés, pourtant c’est une des viandes que j’apprécie, mais je ne pense jamais à en faire. Recette pour réaliser les filets de canard caramélisés Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de canard, 2 poires 4 oignons 1  Lire la suite

Toasts de sardine à l’ail – Sans gluten   Je vous propose aujourd’hui un snaking assez sympa pour un apéro ou pour un repas du soir, j’ai nommé les Toasts de sardine à l’ail – Sans gluten   Recette pour 4 toasts de sardine à  Lire la suite

Panacotta aux myrtilles Aujourd’hui, je vous propose un petit dessert bien léger et fruité car j’aime finir mon repas par une touche sucrée, sauf que dans cette panacotta aux myrtilles sans gluten sans lait, il n’y a pas de sucre ajouté 😉   Recette de la  Lire la suite

Si vous aimez le sarrasin vous allez adorer ce pain au sarrasin. Une belle découverte pour moi, ce pain est très moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Par contre il est très friable, du coup pas très pratique pour faire de belles tranches. La  Lire la suite

Est ce que tu connais le scarpacci, le gateau sucré aux courgettes ? Aujourd’hui c’est la fête des pères, alors bonne fête à tous les papas, le mien surtout et le papa de ma fille.Je vous propose du coup une recette originale puisqu’il s’agit d’un  Lire la suite

J’adore les smoothies, et voici mon smoothie à la banane et avocat spécial pour le petit déjeuner Pour 2 verres : 1 banane 1 avocat 200 ml (ou +) de lait mati’mande – La Mandorle sucre de canne complet (au gout) Mettez tous les ingrédients  Lire la suite

Bonjour, Les beaux jours arrivent et l’on pas pas forcément envie de passer du temps en cuisine et pas forcément envie de manger à table. Alors voici une recette super sympa avec des légumes, de quoi avoir bonne conscience, mais surtout délicieuse… petit coup de  Lire la suite

  Faire ses crêpes sans gluten aux framboises et à la banane peut s’avérer compliquer si on utilise pas les bons ingrédients. Il y a quelques temps j’avais reçu un paquet de farine de riz Yep it Yourself, pour réaliser des galettes salées ou sucrées.  Lire la suite