Bonjour,
Avez-vous déjà manger des algues de mer ? La valeur nutritionnelle des algues est exceptionnelle et elles possÚdent un goût raffiné. Les haricots de mer se distinguent par leur contenu en vitamine C, également riche en fibres et en fer assimilable.
- 120 g de haricots de mer
- 1/2 citron
- 3 cas dâhuile de chanvre â Un monde vegan
- 1 cac de moutarde
- 2 cas de purĂ©e dâamande â bio en bouche
- 1 cas de spiruline en paillette â BioâStore normand
- quelques brins de ciboulette
- Tartines â GerblĂ© sans gluten
Préparation :
Rincez bien vos algues pendant 2 Ă 4 min pour bien enlever le sel.
Puis placez les dans le bol de votre mixer et ajouter tous les autres ingrĂ©dients. Si la pĂąte vous semble trop Ă©paisse ajoutez un peu dâeau et mixez Ă nouveau.
DĂ©posez votre tartinade dans un petit bol (en bambou de chez bio en bouche) et dĂ©gustez sur les tartines en parsemant dâun peu de spiruline en paillette.
Se conserve jusquâĂ 3 jours au rĂ©frigĂ©rateur.
Merci Ă mes partenaires :
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Inspiration : Chaudron Pastel




Coucou, tu trouves tes algues oĂč ? Chez moi, en Languedoc, on n’a pas trop la culture de l’algue et c’est bien dommage. je n’y connais rien !! Carole
Je les ai trouvé au rayon frais de mon magasin bio (la vie saine). Sinon il y en a en conserve aussi.
Une tartinade bien gourmande
Bonne soirée
Bises
Merci. Bonne journee
C’est une totale dĂ©couverte!!! Merci pour ce partage
avec plaisir đ
ça a l’air trĂšs appĂ©tissant, prĂ©sentĂ© sous cette forme ! đ