Recettes saines et greenlifestyle : du bio, du fait maison et beaucoup d’amour

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Ici, on papote cuisine saine, bien-être, green lifestyle… Bref, tout ce qui fait du bien au corps et à la planète. Prête à te régaler ?

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  Pain aux lentilles corail : la recette express et healthy12 juillet 2026
  Un pain sans farine, sans pétrissage et sans machine à pain ? Oui, c’est possible. La première fois que j’ai testé ce pain express aux lentilles corail, j’avoue que j’étais sceptique : une mie à base de légumineuses mixées, ça semblait trop beau pour être  Lire la suite
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  Assaisonnement salade de pâtes : 5 idées de recettes gourmandes pour l’été8 juillet 2026
  Quel est le meilleur assaisonnement salade de pâtes ? Ma réponse courte : une base d’huile d’olive, une touche d’acidité (vinaigre ou citron) et un ingrédient signature — parmesan, yaourt aux herbes, pesto rosso, feta ou moutarde-miel. Depuis douze ans de blog, ce sont mes  Lire la suite
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  Bouchées chocolat framboises façon Franui : recette gourmande et version framboise chocolat noir healthy1 juillet 2026
  Tu connais les Franui ? Ces petites bouchées chocolat framboises venues d’Argentine cartonnent sur Instagram. La version maison d’Alicia, sur son blog Bal des Saveurs, m’a donné envie de la tester et de l’adapter en version + saine. Voici les deux versions : la gourmande  Lire la suite
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  Verrine panna cotta lait de coco kiwi : le dessert de fêtes à préparer la veille17 juin 2026
  Pour un repas de fêtes, un dessert qui se prépare la veille, c’est le luxe absolu. Ces verrine panna cotta lait de coco kiwi sont belles, légères, vegan et sans lactose. J’ai adopté cette recette ultra-simple d’Alicia du blog Bal des saveurs : seulement 4  Lire la suite
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  Salade de fraises légère et fraîche : recette facile et rapide pour l’été14 juin 2026
  Salade de fraises : voilà l’une de mes idées dessert préférées dès que l’été pointe le nez. Léger, frais, rapide à préparer, ce dessert fait toujours son effet à la fin d’un repas estival. Aujourd’hui, je te propose une recette qui sort un peu de  Lire la suite
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  Pourquoi combiner le collagène et l’acide hyaluronique dans ta routine skincare ?19 mai 2026
  Appliquer une seule crème matin et soir n’est pas toujours le secret d’une belle peau. Ce qui fait souvent la différence, c’est la façon dont certains actifs se complètent dans une routine skincare. Depuis quelque temps, le collagène et l’acide hyaluronique reviennent partout dans les  Lire la suite
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  Boisson probiotique : j’ai testé Minimiil et ses 3 nouvelles saveurs17 mai 2026
  Ça fait des années que je m’intéresse aux boissons probiotiques et au monde de la fermentation. Mes yaourts maison, je les fais depuis longtemps — c’est devenu un geste automatique, le bocal qui chauffe doucement la nuit et que je récupère ferme le matin. À  Lire la suite
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  Délicieuse recette de banane plantain au four14 mai 2026
  Aujourd’hui, je t’emmène en voyage avec une recette toute simple mais terriblement gourmande : la banane plantain au four. Ce fruit exotique, star des cuisines africaine et latine, mérite une vraie place dans nos assiettes. Cuite avec un filet d’huile d’olive et quelques épices, elle  Lire la suite
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  Cours de pâtisserie : pourquoi un vrai atelier change tout13 mai 2026
  Un cours de pâtisserie, ça faisait des années que j’y pensais sans franchir le pas. Je vais te raconter pourquoi j’ai changé d’avis, et ce que j’ai découvert en explorant l’offre de Funbooker. Mais d’abord, laisse-moi te parler de mon dossier Pinterest. Tu sais, celui  Lire la suite
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  Flans aux fraises gourmands10 mai 2026
  Cette recette de flans aux fraises sent bon l’été, se prépare en un tour de main et met tout le monde d’accord à table. Mes flans aux fraises font partie de ces desserts qui réconfortent : doux, fondants, parfumés à la vanille et garnis de  Lire la suite
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  Energy balls ube : la recette saine et gourmande à la poudre d’igname violette19 avril 2026
  Des petites boules violettes qui font de l’effet sur le plan de travail, qui tiennent dans le creux de la main et qui calment la faim entre deux réunions ou après le sport ? Oui, ça existe. Et non, ce n’est pas de la magie  Lire la suite
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  Brownie ube délicieusement gourmand8 avril 2026
  Brownie ube violet, fondant, moelleux… je sais, ça fait beaucoup de promesses pour un seul dessert. Mais crois-moi, celui-là les tient toutes. Une pâte colorée naturellement en violet, des pépites de chocolat blanc qui fondent à chaque bouchée, et une texture fudgy qui donne envie  Lire la suite
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  L’ubé : tout savoir sur la poudre d’igname violette qui s’invite dans nos cuisines5 avril 2026
  Bon, je vais être honnête avec toi. La première fois que j’ai vu passer un latte violet sur Instagram, j’ai cru à un filtre. Puis à un colorant douteux. Puis j’ai regardé de plus près et là… j’ai compris que c’était réel, naturel, et que  Lire la suite
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  Recette de l’agneau pascal : le biscuit traditionnel moelleux pour Pâques22 mars 2026
  Tu connais forcément les chocolats et les œufs en chocolat à Pâques — mais est-ce que tu connais l’agneau pascal ? Ce petit biscuit alsacien tout moelleux, saupoudré de sucre glace, est une des plus belles traditions des fêtes de Pâques. Je t’explique tout :  Lire la suite
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  Que faire avec du lait d’avoine sainement11 mars 2026
  Tu as acheté du lait d’avoine parce que tout le monde en parle, et là tu te retrouves avec un litre dans ton frigo en te demandant que faire avec du lait d’avoine au-delà du café/matcha du matin ? Je suis passée par là aussi.  Lire la suite
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  Verrines de pommes de terre vitelotte: recettes créatives25 février 2026
  Verrines de pommes de terre vitelotte, si tu cherches une idée élégante pour un apéritif ou une entrée raffinée, cette recette à base de pommes de terre Vitelotte va clairement faire son effet. Couleur violette intense, texture onctueuse, contraste avec l’avocat… c’est simple et visuellement  Lire la suite

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A Propos

Blogueuse culinaire green depuis 2012, j’ai aussi la casquette de photographe et styliste culinaire en freelance.

Je créé des recettes de saison saines et gourmandes car je suis persuadée qu’une bonne alimentation joue un rôle essentiel sur notre santé.

J’écris des articles sponsorisés optimisés SEO pour accompagner mes partenaires dans leur stratégie de contenu.

J’aide aussi les marques green et les acteurs de l’alimentation à développer leur visibilité avec des photos gourmandes afin de mettre en valeur leurs produits.

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