Encore des macarons, j’ai des périodes comme ça. Ceux là sont divins bien que la ganache ne soit pas assez épaisse à mon gout, il faut faire vite pour l’étaler sur les macarons. Ingrédients pour 40 macarons environ Pour les coques : 200 g de  Lire la suite

Bavarois chocolat poire   Voici le bavarois chocolat poire que j’ai réalisé pour l’anniversaire de ma sœur et ma grand-mère. C’est un gâteau au chocolat et poire assez consistant car il y est composé d’un fondant au chocolat, mais c’est ce qui fait aussi sa  Lire la suite

Il y a quelques temps j’ai fêté mon anniversaire avec mes amies qui aiment les mojitos, je me suis donc décidée à leur faire des macarons. J’ai vu plusieurs recettes de macarons mais j’ai pas vraiment trouvé celle que je voulais, j’ai donc fait un  Lire la suite

Filet mignon de porc sauce teriyaki (Tupperware) Aujourd’hui je vous propose un plat complet avec ce filet mignon sauce teriyaki. A la base cette recette provient du livre « Microvap » de Tupperware, que j’ai modifié et j’ai décidé de remplacer le caramel par de la sauce  Lire la suite

Il y a quelques temps quand je suis allée rendre visite à mon partenaire Passion & Gourmandises, je n’ai pas pu m’empêcher de m’arrêter devant un joli sachet de préparation pour Cake Matcha Cerises (avec des cerises séchées…hummm) et des jolies caissettes pour princesses, je  Lire la suite

Voici une petite douceur qui vient de chez Tupperware et que j’ai légèrement modifiée afin de l’alléger. Cette recette utilise le micro vap’ de Tupperware. Pour 8 personnes : 3 oeufs 200 ml de noix de coco râpée (± 50 g) 150 ml de lait  Lire la suite

Quoi de plus agréable que de se réveiller un dimanche matin avec l’arôme irrésistible d’une brioche tressée maison qui sort tout juste du four ? Aujourd’hui, je te partage une recette incroyable, celle de la célèbre brioche tressée de Christophe Felder. Les brioches tressées ont  Lire la suite

Il y a quelques temps j’avais chez moi une nouvelle pensionnaire, la cousine de ma fille qui est venue passer 2 jours à la maison. Pour les occuper un peu je me suis dis que ce serait sympa de faire des cupcakes au yaourt moelleux  Lire la suite

Gaspacho betteraves tomates Il fait encore bon pour déguster de délicieux gaspachos, c’est l’occasion de faire le plein de vitamines et de se faire plaisir sans complexe. Pour 6/8 personnes (soit 1 L de gaspacho) il vous faut : 500 g de betteraves cuites et  Lire la suite

Depuis le temps que je voulais faire une pâtisserie orientale et bien c’est chose faite et j’en suis plus que satisfaite. Ces petites bouchées sont de vraies tueries ! Et c’est super simple à réaliser. Si vous êtes au régime passez votre chemin car c’est  Lire la suite