Et comme il a fait chaud, c’était bien agréable de se rafraîchir avec cette délicieuse salade de taboulé quinoa-lentilles beluga. Il y a quelques temps j’ai reçu de mon partenaire Markal, un colis avec des nouveautés et dedans il y avait un paquet duo de  Lire la suite

Bonjour, Les salades reviennent en force en ce moment… c’est l’appel du printemps 🙂 Cette salade de quinoa est pour 4 personnes : 250 ml de quinoa rincé 20 tomates cerises coupées en 2 1 petit concombre émincé 1 poignée de graines de lin 1  Lire la suite

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette pour réaliser un jus de légumes/fruits. Depuis que j’ai acheté mon extracteur j’en fais tous les jours, des jus de fruits, de légumes, un mélange des 2 etc… je me régale et pas que moi…ma fille aussi. Donc je  Lire la suite

Bonjour, Ici on adore les fraises et surtout les fraises à la crème. Alors j’ai décidé de changer un peu la version que j’avais pour habitude de faire. En ajoutant de la menthe et de la crème chantilly au lait de riz. Pour 4 verrines :  Lire la suite

Pizza sans gluten et sans lait   J’avais envie d’une pizza mais pas envie de faire la pâte. J’ai donc acheté une pâte sans gluten que j’ai trouvée un peu dure à couper mais mangeable quand même…heureusement que la garniture était délicieuse. Pour 1 pizza  Lire la suite

Bonjour, Je vous présente une délicieuse crème de mangue avocat et menthe sur des cubes de mangue. J’avais envie de découvrir ces saveurs par pure curiosité et j’en suis complètement satisfaite, c’est un pur régal, c’est plein de vitamines, et la menthe apporte une petite  Lire la suite

Si tu es fan des After Eight, prépare-toi à découvrir une nouvelle manière de les savourer avec cette glace maison irrésistible ! Cette recette allie la richesse du chocolat noir à la fraîcheur de la menthe, le tout dans une glace crémeuse qui fera le  Lire la suite

Voici encore de quoi se désaltérer sainement avec cette recette de Gaspacho concombre coco, une recette facile de Cyril Lignac, mon chouchou 😉 Recette du Gaspacho concombre coco de Cyril Lignac Pour 4-6 personnes : 2 concombres 1 boite de lait de coco (200 ml)  Lire la suite

  Envie d’un dessert ultra frais et léger pour les journées ensoleillées ? Cette panna cotta citron menthe accompagnée d’une gelée de concombre est la recette parfaite pour une touche sucrée rafraîchissante. Son équilibre entre douceur et acidité, relevé par la fraîcheur de la menthe  Lire la suite

Il y a quelques temps j’ai fêté mon anniversaire avec mes amies qui aiment les mojitos, je me suis donc décidée à leur faire des macarons. J’ai vu plusieurs recettes de macarons mais j’ai pas vraiment trouvé celle que je voulais, j’ai donc fait un  Lire la suite