Desserts

Profitons de la pleine saison des fruits rouges avec ce délicieux et magnifique tiramisu aux framboises et aux biscuits roses de Reims en portion individuelle. Cette version estivale du classique italien est fraîche, légère et crémeuse. De plus, celle version en petites portions individuelles est  Lire la suite

Le brookie végan individuel que je te propose aujourd’hui est une recette sans œufs pour 4 portions individuelles. D’habitude le brookie se cuit dans un grand plat allant au four afin d’être partagé. En cette période Covid où les regroupements ne sont pas encore recommandés,  Lire la suite

Les cannelés bordelais au chocolat sont une variante encore plus gourmande des célèbres cannelés bordelais qui font la réputation de la ville de Bordeaux ! Mais avant de te dévoiler la recette de cette version très chocolatée intéressons-nous de plus près à ce petit gâteau  Lire la suite

Tu rêves de manger ce délicieux moelleux au chocolat, banane et végan ? Mais tu veux aussi éviter de manger des aliments trop riches et trop sucrés car tu sais qu’ils ne sont pas bons pour la santé ! Ca tombe bien car moi aussi.  Lire la suite

Quand j’ai réalisé ces muffins sains aux bananes trop mûres et aux pépites de chocolat, je ne pensais pas qu’ils partiraient si vite. On est tous confronté un jour ou l’autre à des bananes qui mûrissent trop vite et que personne ne veut manger. Pas  Lire la suite

Gâteau moelleux aux épinards à la vapeur douce Ce gâteau moelleux aux épinards cuit à la vapeur douce est parfait pour le petit déjeuner car il apporte tout ce dont tu as besoin pour bien démarrer la journée. La recette du gâteau moelleux aux épinards  Lire la suite

Aujourd’hui je te retrouve avec une recette de petits-beurre fait-maison fourrés à la pâte d’amande pour changer du chocolat. Les enfants ont repris le chemin de l’école et plutôt que d’acheter ces fameux princes fourrés au chocolat, je me suis dit que ce serait encore  Lire la suite

  La tarte aux poires chocolat déclinée en 3 desserts pour toute la famille est tirée du livre « 1 plat / 3 repas pour toute la famille » de Julien Duboué. Tu vas découvrir comment avec un seul dessert, tu vas en réaliser 3 pour toute  Lire la suite

Gâteau chocolat courgette à la vapeur Le gâteau chocolat courgette que je te présente aujourd’hui est doublement original. D’une on y a caché un légume, et de deux, il est cuit à la vapeur.     Alors non seulement on ne sent pas du tout  Lire la suite

Pendant le confinement j’ai du cuisiner beaucoup plus que d’habitude et j’étais souvent à cours d’idées aussi bien pour mes repas que pour les goûters. Heureusement que j’ai des magazines à la maison où je peux piocher quelques idées. C’est ce que j’ai fait avec  Lire la suite