Desserts

La galette des rois à la frangipane est un gâteau traditionnel qui se déguste chaque année le 06 janvier ou le premier dimanche après le 1er janvier. Et j’ai remarqué qu’on déguste la galette tout le long du mois de janvier. Cette année, je te  Lire la suite

Bûche Chocolat Praliné Noël est à peine passé que je me dépêche à vous publier la recette de la bûche au chocolat et praliné. Pour celles et ceux qui me suivent sur facebook j’avais fait un sondage afin de savoir quelle bûche j’allais publier en  Lire la suite

La bûche café noisette de Christophe Felder est un classique de la gastronomie française. Je te propose ici une légère relecture de l’original sans le glaçage au lait. J’ai préféré utiliser un spray à la place du glaçage. La recette est détaillée en 7 étapes,  Lire la suite

Doux, moelleux, pleins de saveurs et remplis de chocolat fondant, ces cookies à la citrouille et aux pépites de chocolat sont incontournables en cette saison d’automne. Ils se préparent en 30 minutes chrono. Ces cookies à la citrouille et aux pépites de chocolat sont mes  Lire la suite

Faire des oeufs à la coque en trompe-l’oeil peut être en fait plus facile que tu ne le crois. C’est une idée de dessert très amusante pour Pâques, mais aussi pour les anniversaires, les mariages, les soirées d’Halloween. Il s’agit tout simplement d’une préparation de  Lire la suite

  Le blondie à la banane et chocolat noisette est gourmand et facile à faire. Il est parfait pour ceux qui aiment le goût du chocolat. Une recette de pâte à gâteau facile et rapide à faire, qui fera plaisir à toute la famille.    Lire la suite

Après les fêtes de fin d’année on enchaine janvier avec la fameuse galette des rois. Chez nous cette année ce sera une galette des rois à la pistache. J’aime bien innover tous les ans avec un parfum différent, et je n’avais pas encore réaliser de  Lire la suite

Comme tous les ans je fais mes bûches moi-même et j’essaie de varier les parfums pour faire plaisir à tout le monde. Cette bûche chocolat et bananes flambées au rhum peut se faire sans flambage au rhum. Je pense notamment aux enfants, aux personnes qui  Lire la suite

Tu cherches une gourmandise saine et originale qui impressionnera tes amis ? Ne cherche plus ! Le Bounty cru au matcha est la solution parfaite. Ces petites douceurs combinent la fraîcheur exotique de la noix de coco avec la subtile amertume du matcha, pour un  Lire la suite

Découvre vite la recette des snickers glacés maison avec ma recette saine et gourmande, végane, sans gluten et sans produits laitiers