Recettes

Smoothie fruits rouges – chocamine Quoi de mieux que se donner un petit coup de boost avec ce délicieux smoothie fruits rouges – chocamine.   La chocamine® est un extrait de cacao ayant les mêmes goût, odeur, saveur et bienfaits avérés pour la santé que  Lire la suite

Aujourd’hui je vous propose une recette de poêlée de Panais. Vous connaissez ce légume ? Il ressemble à une grosse carotte blanche.     Une recette très simple mais avec des bons ingrédients pour un résultat délicieux et bon pour la santé puisque j’ai testé  Lire la suite

Je fais rarement des filets de canard caramélisés, pourtant c’est une des viandes que j’apprécie, mais je ne pense jamais à en faire. Recette pour réaliser les filets de canard caramélisés Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de canard, 2 poires 4 oignons 1  Lire la suite

Toasts de sardine à l’ail – Sans gluten   Je vous propose aujourd’hui un snaking assez sympa pour un apéro ou pour un repas du soir, j’ai nommé les Toasts de sardine à l’ail – Sans gluten   Recette pour 4 toasts de sardine à  Lire la suite

Les betteraves râpées facile à faire sont un classique chez nous. Aujourd’hui, rien de spectaculaire, mais par le biais de cette recette hyper simple, je vais vous parler d’une sauce salades « Herbes du jardin » de chezGefro. C’est une sauce hyper pratique car on ajoute juste  Lire la suite

Bonjour, J’aime beaucoup innover en cuisine et découvrir des plats venus d’ailleurs. Ils ont le pouvoir de faire voyager nos papilles. C’est aussi une nouvelle façon de cuisiner les courgettes ! 3 œufs 4 belles courgettes (700 – 800g) 175 g de dés de feta  Lire la suite

Bonjour, L’été est quasi terminé et les barbecues déjà rangés. Seulement moi j’ai envie de prolonger encore un peu plus l’été en faisant des brochettes à l’Omnicuiseur. Et oui, plus besoin de barbecue, puisque ces brochettes sont cuites à la vapeur, dorées comme avec un  Lire la suite

Avez-vous déjà essayé les chips de pommes à la cannelle ? Ces délicieuses collations sucrées et croquantes sont faciles à préparer et parfaites pour satisfaire vos envies de sucreries tout en restant sain. Dans cet article, je vous présente la recette simple et rapide pour  Lire la suite

Bonjour, J’ai un seul mirabellier dans le jardin mais alors cette année il a bien donné. Du coup j’ai tenté un classique crumble aux mirabelles mais sans gluten et sans lactose. Et comme il fait chaud, j’avais pas envie d’ouvrir le four. Je me suis dis  Lire la suite

  Aujourd’hui je vous propose une entrée bien rafraîchissante : un gaspacho de melon et son sorbet tomates.  Je l’avais dégustée dans un restaurant, j’ai trouvé ça original que je l’ai reproduit à la maison.   Pour le sorbet je vous conseille de le préparer  Lire la suite