Le Krantz cake de Mercotte est une recette qu’il faut au moins essayer une fois. Si comme moi tu as suivi le meilleur pâtissier tu as du voir passer le krantz cake de Marcotte. Cette pâtisserie juive remis au goût du jour pour l’occasion dans  Lire la suite

Bonjour, Une idée de recette pour régaler vos convives pendant les fêtes de fin d’année ! N’hésitez pas à consulter la recette, elle se trouve ici : http://www.magazine-omnicuiseur.fr/recette/chaud-froid-de-crabe-et-gambas-sur-croustillant-aux-algues à bientôt

Cette salade de champignons, simple et rapide à préparer, est parfaite pour accompagner tes repas d’automne et d’hiver. Fraîche et savoureuse, elle se déguste aussi bien en entrée qu’en plat principal léger. Elle a l’avantage d’être particulièrement pratique à emporter pour tes déjeuners au travail,  Lire la suite

Il y a quelques temps l’une de nos petites voisines est venue dormir à la maison avec ma fille. Du coup je me suis dit que ce serait sympa de les faire participer à la cuisine, en général les filles adorent ça. J’avais les pâtes  Lire la suite

Bûche glacée au potiron et épices sans gluten et sans lactose

On est dans les starting-block pour les fêtes de Noël. Aujourd’hui je vous propose une petite recette originale avec des sablés au foie gras qui épatera vos convives au moment de l’apéro. Recette des sablés au foie gras Pour environ 30 sablés : Placez votre  Lire la suite

  Aujourd’hui je vous emmène au Moyen-Orient pour vous faire découvrir le Mejadra végétarien. Il s’agit ici d’un plat de riz et de lentilles datant du 13ème. Il est aussi appelé mujaddara. Cette version végétarienne du Mejadra est consommée par les pauvres, tandis que celle contenant  Lire la suite

Rien de mieux que de préparer les fêtes de Noel avec ses enfants. Pour cela j’ai concocter une recette facile pour réaliser des petits sapins de Noël sans gluten où les enfants peuvent décorer les sapins avec du glaçage coloré et quelques décors en sucre.  Lire la suite

Pain sans gluten à la châtaigne maison : une recette idéale pour un pain gourmand, sain et sans additifs ! Dans le commerce, les pains sans gluten peuvent être coûteux et souvent remplis de conservateurs. En réalisant ton pain maison, tu choisis des ingrédients simples  Lire la suite

Ce pain perdu sans gluten aux pommes est délicieux avec un caramel au beurre salé ou un coulis de fruits rouges. C’est facile et rapide à faire, les enfants adorent ! Recette du pain perdu sans gluten aux pommes Ingrédients Pour 6 personnes – Petit  Lire la suite