Pizza sans gluten – Comment la faire ?

Il y a quelques temps l’une de nos petites voisines est venue dormir à la maison avec ma fille. Du coup je me suis dit que ce serait sympa de les faire participer à la cuisine, en général les filles adorent ça. J’avais les pâtes à pizzas et j’avais tout préparer les ingrédients dans des petits récipients, il n’y avait plus qu’à composer sa pizza sans gluten. Un jeu d’enfants je vous l’avais dit et les filles se sont éclatées !

Comme j’avais trouvé une pâte à pizza sans gluten au rayon surgelé de mon magasin bio, voici la mienne sans gluten :

Ingrédients de la pizza sans gluten :

• 1 pâte à pizza sans gluten – la recette est ICI si vous voulez la faire maison
• 1 boite de sauce pizza oignon et origan – le Cabanon
• des champignons de Paris
• du jambon coupé en cube
• de la mozzarella di buffala coupée en cube
• du gruyère de chèvre
• quelques tranches de tomates

Comment faire une pizza sans gluten ?

Préchauffez votre four th 200°C.

Étalez votre pâte à pizza. Étalez par dessus la sauce pizza oignons et origan.

Puis disposez les autres ingrédients en terminant par le fromage.

Faites cuire 15 à 20 min. Découpez et servez bien chaude.

Bon appétit.

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A Propos

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