Pizza aux légumes et jambon de Parme
Tout comme n’importe quelle pizza, la pizza aux légumes et jambon de Parme est facile et rapide à réaliser et permet de manger des légumes. Vous pouvez l’accompagner d’un salade verte ou une autre salade de saison de votre choix. Vous pouvez également ajoutez les ingrédients que vous avez sous la main pour une pizza zéro déchet.
Recette de la pizza aux légumes et jambon de Parme
Pizza aux légumes et jambon de Parme
Une pizza toute simple à réaliser
Ingredients
- 1 pate à pizza
- A sauce tomate
- 1 courgettes coupées en dès
- 1 poivron coupé en lanière
- herbes de provence
- Olives noires
- 100 g de gruyère rapé
- 2 t de jambon de parme ou autre
- feuilles de basilic
Directions
- Step 1 Préchauffez votre four à 210°C soit th 7.
- Step 2 Déposez sur votre pâte la sauce tomates en laissant environ 2 cm de libre sur les bords.
- Step 3 Répartissez les légumes coupés en morceaux. Saupoudres avec les herbes de Provence, quelques olives noires, le fromage râpé.
- Step 4 Enfournez environ 15 min en surveillant.
- Step 5 Déposez sur votre pizza cuite les tranches de jambon de parme et quelques feuilles de basilic.
- Step 6 Dégustez
Si vous voulez réaliser votre sauce tomate, voici ma recette avec mon astuce de conservation :
Vous pouvez aussi saupoudrez votre pizza de mon mélange reminéralisant :
Et si vous souhaitez réaliser votre pâte vous même, voici une recette de pâte à pizza. J’ai aussi écris un article où je te donne les 4 étapes pour réussir sa pâte à pizza maison.
Est ce que vous faites vos pizzas maison ?
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Bibliographie : « En 2h je cuisine pour toute la semaine: 52 menus hebdomadaires pour toute l’année »
![Petits gratins de courgettes au poulet et grainaline [i-cook’in]](https://bienvenuechezvero.fr/wp-content/uploads/2018/01/Bienvenue-chez-Vero-Gratins-de-courgettes-au-poulet-et-grainaline-6-760x400.jpg)
Voilà une pizza aux légumes qui me plaît beaucoup et que je testerai à l’occasion avec plaisir et gourmandise. Belle journée Véro.
Je suis contente qu’elle te plaise. à bientôt
oh qu’elle me fait envie ta pizza!!!! bisous
Je suis contente qu’elle te plaise. à bientôt
Une jolie pizza haute en couleurs
Merci, on s’est bien régalé
Pour faire manger des légumes à mes enfants, je faisais des pizzas au légumes et ça passait tout seul… bon, ça dépendait du légume, une fois j’avais fait brocolis et la pizza a été dégustée mais les brocolis sont restés dans l’assiette.
Bisous
Sinon ce que je fais souvent quand je fais ma sauce tomate (que j’utilise aussi pour les pizza) je mets des courgettes et des aubergines…. ca passe tout seul, c’est déjà ça de gagner 😉
Bisous