Étiquette : legumes

Comment faire un bouillon aux champignons et gnocchis ?

Comment faire un bouillon aux champignons et gnocchis ?

Viens savourer ce délicieux bouillon aux champignons et gnocchis, facile à préparer et suffisamment copieux pour un repas entier. Le bouillon est vraiment un aliment santé alors pourquoi ne pas en profiter surtout quand l’hiver est encore là. Ce plat est tellement réconfortant. Les grandes  Lire la suite

Chaussons au chèvre et ratatouille

Chaussons au chèvre et ratatouille

Chaussons au chèvre et ratatouille Ces petits chaussons au chèvre et ratatouille est une entrée parfaite pour toute la famille, que ce soit petits ou grands. Encore une façon originale de dissimuler les légumes, à condition d’avoir un reste de ratatouille.     Recette des  Lire la suite

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Comment faire un jus anti-oxydant à la betterave, grenade, carotte et citron

Comment faire un jus anti-oxydant à la betterave, grenade, carotte et citron

  Tu cherches une recette de jus facile et ultra-saine pour booster ta santé ? Aujourd’hui, je te propose un jus anti-oxydant à base de betterave, grenade, carotte et citron, parfait pour les débutants. Ce jus est non seulement délicieux, mais aussi bourré de bienfaits  Lire la suite

Boost vert – de l’énergie dès le réveil

Boost vert – de l’énergie dès le réveil

Bonjour, Je vous propose aujourd’hui votre réveil-matin pour le week-end. Pour 1 personne : 1 pomme 1 grosse poignée d’épinard 1 branche de céleri 2 carottes 1 petit morceau de gingembre Lavez bien vos fruits et légumes. Pas besoin de les éplucher si vous les  Lire la suite

Soupe potimarron poireaux : ma recette crémeuse et facile

Soupe potimarron poireaux : ma recette crémeuse et facile

Cette soupe potimarron poireaux, je la fais tous les ans, et même plusieurs fois par an. Avec ma fille, on adore. Les potimarrons viennent souvent du jardin de mon père, sinon je vais les chercher à la cueillette près de chez nous. Une recette maison  Lire la suite

Pâtes aux spaghettis de carottes – Sans gluten

Pâtes aux spaghettis de carottes – Sans gluten

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose ma 1ère participation à l’Escapade en cuisine du mois de juillet ! J’ai eu le plaisir de réaliser une recette du blog Pause Nature et j’ai choisi les pâtes (sans gluten) aux spaghettis de carottes. C’est J’ai toujours aimé le jaune moutarde qui est venue  Lire la suite

Emincé de dinde et ses légumes – Recette simple

Emincé de dinde et ses légumes – Recette simple

  Comme tout le monde le soir je n’ai pas beaucoup le temps de cuisiner alors j’aime faire des plats rapides, simples et de préférence des légumes (en général ce qu’il me reste dans le frigo). Aujourd’hui je te propose ma recette d’émincé de dinde  Lire la suite

Frites de courgettes

Frites de courgettes

Bonjour, Vous qui m’avez suivi sur FB vous attendez cette recette avec impatience…alors trêve de blabla, la voici : 2 courgettes coupées sur la longueur 1 cuillère à café de thym séché 1 cuillère à café de basilic frais 2 gousses d’ail Sel et poivre noir fraîchement  Lire la suite

Poêlée de courgettes aux tomates cerises

Poêlée de courgettes aux tomates cerises

Bonjour, Les courgettes arrivent sur les étales, il faut les choisir avec la peau claire, sinon il faut les peler car elles sont amers. Un accompagnement rapide à préparer. Pour 4 personnes : 3 courgettes 2 gousses d’ail 1 petit oignon 1 filet d’huile d’olive  Lire la suite

Daube de bœuf aux légumes

Daube de bœuf aux légumes

Bonjour, Voilà un plat d’hiver complet qui réchauffe bien, vite vite avant que le printemps ne pointe son nez, je suis un peu en retard au niveau des publications ^^ C’est un plat qui cuit tout seul dans le four. Pour 6 personnes : 1  Lire la suite


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