Accompagnements

Risotto aux cèpes et courgette – Omnicuiseur

Risotto aux cèpes et courgette – Omnicuiseur

Ce délicieux risotto est plein de saveur. De plus avec l’Omnicuiseur, pas besoin de surveiller la cuisson.

Pizza de riz noir au pesto

Pizza de riz noir au pesto

Voici une pizza qui va ravir ceux qui ne peuvent pas manger de gluten car elle est principalement composé de riz noir. De plus, une étude annonce qu’une seule cuillerée de riz noir contiendrait plus d’antioxydants qu’une portion de myrtille tout en étant très riche en fibres et vitamines E et pauvre en sucre.

Salade de champignons, poivrons et pois chiche

Salade de champignons, poivrons et pois chiche

Bonjour, Comme vous le savez je mange des salades aussi en hiver, très pratique à transporter pour les repas au travail. Vous pouvez adapter les quantités en fonction de votre faim ou du nombre de convives. champignons de Paris salade verte câpres poivrons grillés (surgelés […]

Salade mixte aux cœurs de palmier et fromage de chèvre frais

Salade mixte aux cœurs de palmier et fromage de chèvre frais

Bonjour, Voici une salade sympa pour un bento de midi pour le boulot à condition de mettre la salade verte en dernier afin qu’elle ne cuise pas à cause de la vinaigrette. mâche ou salade de votre choix fromage de chèvre frais cœurs de palmier pois […]

Salade mixte crabe et oeuf dur

Salade mixte crabe et oeuf dur

Bonjour, J’aime bien faire des salades, même en hiver car ça me permet de les emmener au travail le lendemain, ça se garde bien en général. Pour 2 personnes : 1 boite de miettes de crabe 1 petite boite de haricots verts Quelques gouttes de […]

Poêlée de panais

Poêlée de panais

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette avec un légume qui change de l’ordinaire : le panais. Il ressemble à une grosse carotte blanche. Une recette très simple mais avec des bons ingrédients pour un résultat délicieux et bon pour la santé puisque j’ai testé […]

Paschtida de courgettes (Israël) – Sans gluten

Paschtida de courgettes (Israël) – Sans gluten

Bonjour, J’aime beaucoup innover en cuisine et découvrir des plats venus d’ailleurs. Ils ont le pouvoir de faire voyager nos papilles. C’est aussi une nouvelle façon de cuisiner les courgettes ! 3 œufs 4 belles courgettes (700 – 800g) 175 g de dés de feta […]

Spaghettis de courgettes au pesto rosso facile à faire

Spaghettis de courgettes au pesto rosso facile à faire

Des spaghettis, oui mais des spaghettis de courgettes au pesto rosso super facile à faire. J’en ai déjà fait et c’est toujours un plaisir de les déguster à toutes les sauces. Cette fois une version rapide avec du pesto rosso… on en redemande. N’oubliez pas […]

Frites de courgettes

Frites de courgettes

Bonjour, Vous qui m’avez suivi sur FB vous attendez cette recette avec impatience…alors trêve de blabla, la voici : 2 courgettes coupées sur la longueur 1 cuillère à café de thym séché 1 cuillère à café de basilic frais 2 gousses d’ail Sel et poivre noir fraîchement […]

Gaufres de pommes de terre (sans gluten sans lait)

Gaufres de pommes de terre (sans gluten sans lait)

Bonjour, Cette recette de gaufres de pommes de terre plait beaucoup aux enfants. Elle est très simple à réaliser et vous pouvez la préparer également avec des carottes, patates douces et variez les épices. Pour 4 personnes : 600 g de pommes de terre 120 gr […]