Étiquette : chantilly

Verrines crème pâtissière framboises pour Octobre rose

Verrines crème pâtissière framboises pour Octobre rose

Verrines crème pâtissière framboises pour Octobre rose Avec cette recette de verrines à la crème pâtissière, chantilly et framboises, j’illustre Octobre Rose à travers une recette rose terriblement gourmande.     Octobre rose, c’est le mois de sensibilisation au dépistage du cancer du sein. Je me mobilise […]

Comment faire ses chocolats liégeois maison ?

Comment faire ses chocolats liégeois maison ?

Dans cette article aujourd’hui je vais vous expliquer comment réaliser ses chocolats liégeois maison avec une recette super simple.

Vacherin alsacien – C. Felder

Vacherin alsacien – C. Felder

Bonjour, Voici le vacherin que j’avais fait en plus du gâteau d’anniversaire de ma fille. C’est pratique on le fait plusieurs jours à l’avance car il se stocke au congélateur et tout le monde adore ça…même moi…c’est pour ça qu’il faut que j’en refasse un […]

Gateau « la mare aux cochons »

Gateau « la mare aux cochons »

Bonjour, Vous avez du voir passer cette recette un moment sur la blogosphère car elle a beaucoup de succès. J’ai décidé de la réaliser à mon tour pour l’anniversaire de l’homme de la maison. Succès garanti auprès des petits et des grands. Pour la dacquoise: […]

Forêt noire in a jar

Forêt noire in a jar

Bonjour, Il y a quelque temps lors de la battle food n°9, où le thème était « in a jar » / « en pot », j’ai été séduite par la réalisation de Emilie & Lea’s secrets. J’ai donc décidé de la réaliser, surtout que ce n’est pas très […]

Verrine de perles du Japon et dés de melon charentais jaune

Verrine de perles du Japon et dés de melon charentais jaune

De délicieuses verrines bien fraîches pour les amateurs de melon. Vous pouvez aussi remplacer le melon par n’importe quel autre fruit. Pour 6 petites verrines 1 beau melon charentais jaune 15 cl de crème liquide entière 3 cuillerées à soupe de noix de coco râpée […]

Gaspacho carottes-orange et sa chantilly à la coriandre

Gaspacho carottes-orange et sa chantilly à la coriandre

Voici une délicieuse recette que j’ai trouvée sur le site de Notrefamille que j’ai un peu modifiée. Une soupe froide bien rafraîchissante à servir en été. Je l’ai présenté dans les petites verrines à l’apéro. Pour environ 8 petites verrines 600 g de carottes 50 cl […]

Banoffee

Banoffee

J’en ai entendu parler de ce dessert…mais pourquoi ai-je attendu de le faire ???? Par respect pour mes hanches sans doute…lol C’est une merveille et c’est super simple à réaliser !! Bon allez, vite la recette Ingrédients pour 6/7 personnes 1 pot de confiture de […]

Rainbow cake – Gateau arc-en-ciel

Rainbow cake – Gateau arc-en-ciel

Pour la fête d’anniversaire de ma fille en famille j’avais choisi de faire le Rainbow cake…ça faisait un moment que je voulais le faire celui là mais quand on voit la quantité d’ingrédients qu’il faut, la longueur de la recette, moi je dis qu’il faut […]

Trifle anglais

Trifle anglais

Lors de mon partenariat avec : J’ai reçu de la jelly au cassis et de la custard en sachet entre autres. La custard est une crème vraiment spécifiques à l’Angleterre  c’est un peu comme une crème pâtissière mais plus légère et moins compacte, avec un gout incomparable. Et voici comment est constituée la jelly quand on ouvre le sachet : Pour la recette pour 6 […]