Four

Recette facile des figues rôties au four chèvre et miel à réaliser en moins de 15 min. Ces figues rôties constituent un apéritif facile que tes invités adoreront. La saison des figues est presque finie, alors assures-toi d’en avoir assez. En plus de les manger  Lire la suite

De la courge et du chèvre dans ma tarte rustique C’est dans le cadre d’un batchcooking que j’ai eu l’occasion de réaliser la tarte rustique courge & chèvre J’avoue que la pâte à tarte n’est pas facile à manier pour replier les bords car elle  Lire la suite

Chaussons au chèvre et ratatouille Ces petits chaussons au chèvre et ratatouille est une entrée parfaite pour toute la famille, que ce soit petits ou grands. Encore une façon originale de dissimuler les légumes, à condition d’avoir un reste de ratatouille.     Recette des  Lire la suite

Depuis que j’ai réduit le sucre de mon alimentation je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes ou du moins je revisite les classiques et je les adapte. Notamment avec cette recette de pain d’épice à IG bas confectionné avec du miel d’acacia comme  Lire la suite

Nous voilà en décembre et il est grand temps de confectionner des petits biscuits comme ces mignons petits bonhommes de Noël aux épices. C’est une recette Demarle qui se prépare au i-cook’in mais pas de panique, je vous la reformule sans le robot. Et si  Lire la suite

Si tu cherches une recette simple et délicieuse pour épater tes convives, elle est ici. Le boudin noir au four aux oignons et patates douces est un plat qui marie parfaitement saveur et simplicité. Le boudin noir au four est une spécialité traditionnelle française qui  Lire la suite

Tarte à la rhubarbe meringuée sans gluten sans lactose – un vrai délice de saison à savourer au printemps Quand la rhubarbe commence à rougir dans le jardin, impossible d’y résister ! C’est la pleine saison, et comme j’en ai en abondance, j’en profite pour  Lire la suite

Enfin, je l’ai fait ! Ce fameux parmentier de boudin aux 2 pommes au four… Il me faisait saliver depuis des lustres, et je peux te dire que je n’ai pas été déçue. À la maison, tout le monde s’est régalé, même Monsieur, qui n’est  Lire la suite

Qui n’a encore jamais mangé de frites de butternut au four ? Mais connais-tu vraiment ce légume ?   La courge butternut, un super aliment méconnu La courge butternut est une variété de courge très résistante dont l’utilisation culinaire est importante. Elle peut être consommée  Lire la suite

Il y a quelques temps quand je suis allée rendre visite à mon partenaire Passion & Gourmandises, je n’ai pas pu m’empêcher de m’arrêter devant un joli sachet de préparation pour Cake Matcha Cerises (avec des cerises séchées…hummm) et des jolies caissettes pour princesses, je  Lire la suite